60
Lokero (jos sovellettavissa) Ruokatyyppi
Jääkaapin ovihylly • Ruoat, joissa on luonnollisia säilöntäaineita, kuten
hillot, mehu, juomat, mausteet
• Älä säilytä pilaantuvia ruokia
Salaattilokero • Hedelmät, yrtit ja vihannekset tulee sijoittaa
erikseen salaattilokerossa
• Älä säilytä jääkaapissa banaaneita, sipuleita,
perunoita, valkosipulia
Jääkaapin lasihylly - keski Maitotuotteet, munat
Jääkaapin lasihylly - ylä Ruoka, joka ei vaadi kypsennystä, kuten valmisruoat,
lihaleikkeleet, ruoantähteet
Pakastimen laatikko/hylly • Ruoat pitkäkestoiseen säilytykseen
• Alalaatikko/hylly raa’alle lihalle, siipikarjalle, kalalle
• Keskilaatikko/hylly pakastevihanneksille,
ranskanperunoille
• Ylälaatikko/hylly jäätelölle, pakastehedelmille,
pakastetuille leivonnaisille
Tuorelaatikko
Voit säädellä tuorelaatikon lämpötilaa liu’uttamalla tuorelaatikon lämpötilasäädintä vasemmalle
tai oikealle. Hedelmien ja vihannesten säilyttämiseksi liu’uta lämpötilasäädin vasemmalle. Liha- ja
kalatuotteiden säilyttämiseksi liu’uta lämpötilasäädin oikealle (lämpötila voi olla alle 0ºC).
Salaattilaatikko (kosteudensäädöllä)
Salaattilaatikon kansi hyllyssä on liukusäädin kosteuden säätämiseksi salaattilaatikon sisällä.
Säilytä hedelmiä ja vihanneksia kauemmin ja pidä ne tuoreina liu’uttamalla säädintä vasemmalle
korkeamman kosteuden ylläpitämiseksi. Liu’uta säädintä oikealle matalamman kosteuden
ylläpitämiseksi.
Pakastusohjeet
• Käytä hyvälaatuista ruokaa ja käsittele sitä niin vähän kuin mahdollista. Pakasta ruokaa
pieninä määrinä pakastuksen nopeuttamiseksi. Tällöin ne myös sulavat nopeammin, ja pystyt
paremmin hallitsemaan tarvitsemiasi määriä.
• Anna kypsennetyn ruoan jäähtyä kokonaan. Jäähdytä ruoka ennen pakastamista, jos
mahdollista.
• Ennen kuin pakastat ruoan mieti, kuinka aiot aikanaan valmistaa sen.
• Älä pakasta ruokaa metalliastioissa, jos aiot laittaa sen mikroaaltouuniin suoraan pakkasesta.
• Käytä erikoispakastepakkauksia, pakastinkelmua, polyeteenipakkauksia, muoviastioita
ja alumiinifoliota (vai raskaaseen käyttöön tarkoitettua laatua). Jollet ole varma, kääri
ruoka kaksinkertaiseen kääreeseen. Älä kääri hapokkaita ruokia, kuten sitrushedelmiä,
alumiinifolioon. Älä käytä ohutta, tarttuvaa kelmua, lasia tai käytettyjä ruoka-astioita ilman
puhdistusta.
• Poista pakkauksesta niin paljon ilmaa kuin mahdollista. Voit hankkia erityisen
imupumpun liian ilman poistamiseen pakkauksesta.
• Jätä pieni ilmatila laajentumisvaraksi, kun pakastat nesteitä.
• Voit käyttää pakasteosaston tilan tehokkaimmin, jos pakastat nesteet (tai
nestettä sisältävät kiinteät ruoat, kuten muhennos) kuutiomaisina lohkoina.
Tätä sanotaan “esimuotoiluksi”. Kaada neste kuutiomaisen pakkauksen sisällä
EBF185DI_W23D_IB_5L_Final230817.indb 60EBF185DI_W23D_IB_5L_Final230817.indb 60 17/8/2023 3:32 PM17/8/2023 3:32 PM
To Next Page
Loading...