Frigomat G5 - Page 46

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FRIGOMAT G5 G10 M04.37562 R.2021.10.23 13
4.2 Problemes et solutions
PROBLEME CAUSE
SOLUTION
La machine ne démarre pas
(toutes les LEDs des touches sont éteintes ).
Interrupteur général ouvert. Fermer l’interrupteur.
Alimentation incorrecte. Vérifier l’alimentation.
Anomalie électrique. Appeler le technicien
1
.
Depuis les premières phases du cycle de
malaxage, le compresseur fonctionne par
intermittence.
Condensateur à air sale ou ventilateur en panne. Nettoyer le condensateur avec un pinceau et vérifier
le fonctionnement du motoventilateur.
Les temps de malaxage s’allongent et/ou
l’aspect de la glace est mouillé.
Condensation médiocre. Vérifier les conditions de mise en service Chap.II/3.
Température ambiante élevée. Vérifier que la température ambiante ne dépasse pas
32°C.
Température du mélange liquide élevée. La production maximale de la machine s’obtient avec
un mélange liquide à 4°C. En utilisant des mélanges
à des températures supérieures, les temps de
malaxage s’allongent : cela est normal et ne
représente aucune anomalie.
Patins racleants usés. Vérifier l’usure et, le cas échéant, les remplacer.
Anomalie au système frigorifique. Appeler le technicien
1
.
Mélange déséquilibré ou introduit en quantités
erronées.
Vérifier que les quantitatifs de mélange introduits
soient corrects et que le mélange soit équilibré.
Le produit est trop mou. Le programme de travail sélectionné est erroné. Sélectionner un programme avec un numéro
supérieur.
Le produit est trop épais. Le programme de travail sélectionné est erroné. Sélectionner un programme avec un numéro
inférieur.
Durant le malaxage, la machine devient
bruyante.
Présence de glace sur les parois du cylindre. Vérifier l’usure du patin raclant.
Vérifier que le mélange soit correctement équilibré.
Vérifier que l’agitateur tourne dans le sens
antihoraire. Dans le cas contraire, éteindre la
machine et contacter le technicien
1
.
Vérifier que le quantitatif présent dans le cylindre ne
soit pas inférieur au minimum admis.
- -
1
= Ces opérations doivent être effectuées uniquement et exclusivement par un personnel qualifié agréé par le constructeur.
La liste des centres d'assistance technique autorisés est disponible à l'adresse suivante: www.frigomat.com/en/partners/world.
Le constructeur décline toute responsabilité pour des dommages aux biens ou aux personnes pouvant découler du non-respect de ce qui
précède.