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BOULETTES DE VIANDE
BEIGNETS DE POMMES DE TERRE
• 250 g de viande hachée
• 1oignon,nementhaché
• 1 œuf
• 5 à 7 tranches de pain grillé
• 1 cuillère à café de votre mélange préféré d’épices pour
barbecue
• 1 cuillère à café de poivron doux
• Salez à votre goût
• 400 g de pommes de terre pelées
• 1oignon,nementhaché
• 1 œuf
• 1 cuillère à soupe pleine de farine
• 1/2 cuillère à café de muscade moulue
• 1 pincée de basilic moulu et séché
• 1 pincée de sel
INGRÉDIENTS :
INGRÉDIENTS :
PRÉPARATION :
1.Déchirezunetranchedepaingrilléenpetitsoconsetgardezlesautrestranchesàportéedemain.
2.Mélangezbienensuitelesocons,laviandehachée,l’oignonhaché,l’œufetlesépices.
3.Lorsquel’appareilaatteintlatempératuredefonctionnement,remplissezchaquepuitsdelaplaquechauffanteavecuneportion
appropriée du mélange de viande.
4.Aveclecouverclefermé,grillezlesboulettesdeviandejusqu’àcequ’ellesaientunecroûtecroustillante(environ3à4minutes).
5.Aprèsavoirretirélesboulettesdeviande,grillezrapidementunetranchedepaindanschaquepuits.
4. Après avoir retiré le pain, grillez la portion suivante du mélange de viande, puis les tranches suivantes de pain.
6. Servez les boulettes de viande avec les tranches de pain rôti.
PRÉPARATION :
1.Râpezlespommesdeterre.Ajoutezensuitelesautresingrédientsetmélangezbien.
2.Attendezquel’appareilatteignelatempératuredefonctionnement.Remplissezensuiteunepartiedumélangedepommesdeterre
danslespuitsdelaplaquechauffante.
3.Cuisezjusqu’àcequelesbeignetsdepommesdeterreaientunecroûtelégèrementdorée(8à10minutes).
4. Servez selon votre goût avec de la cannelle et du sucre, de la sauce aux pommes ou d’autres accompagnements.
CONSEIL - Gardez à portée de main vos ingrédients préférés à servir. Par exemple : cannelle et sucre, sauce aux
pommes, etc.