1NSTRUCCIONESIMPORTANTES DE SEGURIDAD
kADVERTENCIA: PRECAUCIONES DE SEGURIDAD PARA COCCI( N
SOBRE SUPERFICIE
• Nunca deje losquemadores de superficie sin
atenci6nconconfiguraciones altas de llama,
LosaIimentos que hierveny sederraman pueden
provocar humo y derramesgrasososqua pueden
prendersefuego. Silas ltamasdel quemador
se apagan debidoa un derrame importante
queafecta eIencendedor,sedisperser6gassin
quemar dentro de la habitaci6n.
• Poreminimizer la posibilidad de quemeduras,
el incendiode materiales inflamablesy los
derrames,gire iasmanijas de los recipientes
haciael costado oparte trasera de lacocina sin
extendersesabre los quemadoresadyacentes,
• Siempreapogue los quemodores de superficie
antes dequitar losrecipientes de cocci6n.
• Presto mucha atenci6n o los alimentos quese
est_nfriendo en uno configuraci6n de llama alto.
• Losalimentos que voyan a freirse deben
ester Io m6s secos posible. Laescarchaen
alimentoscongelados o Ia humedad en olimentos
frescospueden provocar qua ta grasa caliente
chisporroteeper los costadoso sabre
el recipiente.
• Utilice la menor cantidad posible de grasa pare
poder freir alimentos de manera elective.
Llenarlosrecipientescon demasiada grasa puede
generarderrames cuando seagregan
losalimentos.
° Utiliceun term6metro pare grasas cuando
sea posiblepare evitar sobrecolentarlam6sall6
del punto de ahumado.
• Siemprecalienteta grasa lentamente,
y pr_stele atenci6n mientras secalienta.
• Nuncatrate de trasladar un recipiente Ileno
de grasa caliente, especialmenteuna freidora.
Esperea que iagrasa seenfde.
• Sivaa utilizar una combinaci6n deaceites
y grasas pare freir, m6zclelosantes de ca{enter
porque lasgrasas se derriten lentamente.
• Cuandoutilice recipientes de vidrio, constate
queest6n diseSadospare cocci6n sabre laestufa.
• Nodeje ning_n recipiente sabre la estufa.
Elaire calientede la ventilaci6n puedeprender
fuego elementosinflamables y elevarla presi6n
de recipientescorrodes,1oqua podrDhacertos
explorer.
• Noutilice papel de aluminio pare revestir los
rejillas o ninguna parte de la estufa. Hacerlo
puedeprovocar envenenamientoper mon6xido
de carbono,sobrecafentamientodelos superficies
de laestufa o un riesgode incendiopotenciaL
• Utitice recipientes del tama5o adecuado-
evite recipientesinestableso qua sevuelcan
con facitidad. Seleccioneelementos de cocci6n
con basesplanasIosuficientementegrandes
para contenertos alimentosy evitarsu hervor
y derrame,y pare cubrir fa rejitladelquemador.
Estoahorrar6 tiempo de limpiezay evitar6
peligrosasacumulacionesde alimentos,ya que las
salpicadurasy derramesqua quedenen la cocina
pueden prendersefuego. Utilicerecipientesy
manijas qua puedantomarse con facilidad y no se
calienten.
Nodeje elementos pl6sticos sabre la estufa-
ya qua pueden derretirsesi se los deja mW cerca
de laventilaci6n o quemodor.
Pareevitar la posibilidadde una quemadura,
siempre asegOresedeque los controles de
todos los quemadoresest6nen la posici6nOFF
(apagado}y quetodas los rejillasest6nfries antes
detratar de quitarlas.
Lagrasa es inflamable. Dejequela grasase
enfrfeantesde tratar de manipularla.Tratede
que la grasano se depositeen laparrilIao en los
canaletaspare grasa de la ploncha(onalgunos
modelos}.Limpieestas6reas despu6sde cada use.
°Para una iluminaci6n y desempeso adecuados
de los quemadores de la estufa, mantenga
limpias los bocas de salida de los quemadores.
Puederesultarnecesariolimpiartascuando se
produ]oun derrame ocuando el quemodor no se
enciende,oun si losencendedareselectr6nicas
hacen"dic%
• Despu6sde la limpieza,es importante verificar
que la tapa y bocade salida del quemador est_n
bien alineadas con la base del quemador. Una
alineaci6n incorrectaprovocar_un desempeSo
inadecuado delquemador. Nuncautilice los
quemadores sin contar con todas los partes en su
lugar.
Limpie ta estufa concuidado.Evitelos
quemaduras devapor; no utiliceuna esponjo o
pa_o h0medospare limpiar laestufa mientras se
encuentre caliente. Algunos limpiadorespueden
producir humost6xicossiselosaplicaa una
supefficiecaliente. $iga los instruccionesdel
fabricante.
• No utilice ta parrilla pare cocinar carries con una
cantidad excesiva de grasas o productos que
puedan provocar tlamaradas.
• Sila cocina est6 ubicada cerca de una ventana,
no cuelgue cortinas largos qua podrian llegara
tocar los quemadoresde superficiey generar un
peligro de incendio.
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