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UTILISATION DU FOUR : Grilles de four / Évents du four
Grilles de four
Positions de la grille
Votrefourprincipalpossèdesixpositionsdegrille.LeGuide
de cuisson contient des recommandations quant à la position
desgrillesàutiliserenfonctiondestypesd'alimentsàcuire.
Le réglage de la position de la grille est une façon d'optimiser
lerendementdelacuisson.Parexemple,sivouspréférezque
vosgâteaux,vosmuffinsouvosbiscuitssoienttrèsbrunis,
placezlagrilleàuncransupérieur.Sivosalimentsbrunissent
trop,placezvotregrilleàuncraninférieurlaprochainefois.
Lors de la cuisson avec de nombreuses casseroles et de
nombreusesgrilles,assurez-vousquel'espaceentreles
casseroles est suffisant pour favoriser une bonne circulation
d'air.Celapeutaméliorerl'uniformitédelacuisson.
Retrait et remise en place des grilles plates
Lorsque vous mettez des ustensiles de cuisson dans le four ou
lesenretirez,tirezlesgrillesjusqu'àlabutéed'arrêtdusupport
de grille.
Pourretirerunegrille,tirez-laversvousjusqu'àlaposition
d'arrêt,puissoulevez-laparl'avantetretirez-ladufour.
Pourlaremettredanslefour,placezlapartierecourbéede
la grille sur les supports de grille. Inclinez la partie avant de
lagrille,puispoussez-lajusqu'àsapositiond'arrêt.Mettezla
grilleàplatetpoussez-lajusqu'àcequ'ellesoitbieninsérée
jusqu'aufonddufour.
Lesgrillespeuventêtredifficilesàfaireglisser,tout
particulièrementaprèsunautonettoyage.Pouraméliorerleur
glissement,appliquezdel'huilevégétalesurunchiffondouxou
unessuie-tout,puisenduisezd'huilelescôtésdroitetgauche
desglissièreset/oudesgrilles.
REMARQUE :Pouraccélérerlepréchauffage,améliorer
l'efficacitédufouretobtenirunrendementdecuissonoptimal,
retirez les grilles non utilisées.
Grilles coulissantes (certains modèles)
Les grilles coulissantes sont dotées d'un cadre qui se bloque
des deux côtés des supports de grille. Une fois le cadre bloqué
enposition,tireztoujourssurlagrilleenlasaisissantparle
railavantsupérieurjusqu'àlapositiond'arrêtpourdéposerou
retirer des ustensiles de cuisson.
Silesgrillescoulissantessontdifficilesàtirer,lubrifiez-lesavec
lelubrifiantàbasedegraphitelivréavecvotrefour.Retirezla
grilledufour(voirlasection«Retraitdelagrillecoulissante»),
enleveztouslesrésidusquisetrouventdanslesglissières
avecunessuie-tout,secouezlecontenantdelubrifiantàbase
degraphiteetappliquez4gouttesdanslesdeuxglissières
inférieuresgaucheetdroite.Ouvrezetfermezlagrilleplusieurs
fois pour étendre le lubrifiant.
Reportez-vousàlasection«Assistance/Accessoires»
pour des instructions sur la façon de commander des grilles
supplémentairesetdulubrifiantàbasedegraphite.
Retrait de la grille coulissante
1. Assurez-vousquelagrilleestbieninséréejusqu'aufonddu
four.
2. Saisissezfermementlesrailsavantsupérieursetinférieurs,
tirezlagrilleversvous,inclinezlapartieavantverslehaut,
puis sortez la grille.
Remise en place de la grille coulissante
1. Placez la partie recourbée de la grille sur les supports de
grille.
2. Inclinezlapartieavantdelagrille,puispoussez-lajusqu'à
sa position d'arrêt.
3. Mettezlagrilleàplatetpoussez-lajusqu'àcequ'ellesoit
bieninséréejusqu'aufonddufour.
Silesgrillescoulissantessontdifficilesàreplacerouàretirer,
enduisezlessupportsdegrilled'huileàcuisson.N'enduisez
paslesglissièresdegrilleavecdel'huile.
Positions de la grille
Retrait des grilles
Remise en place des grilles
Position d'arrêt
de la grille
Évents du four
N'obstruezjamaislesévents(ouverturesd'air)delacuisinière.
Ilspermettentàl'aird'entreretdesortir,cequiestnécessaire
àunrefroidissementadéquat,etdoncaubonfonctionnement
delacuisinière.
Lesouverturesd'airsontsituéesàl'arrièredelasurfacede
cuisson,enhautetenbasdelaportedufourdemêmequ'au
basdelacuisinière.
L'aspect et
l'emplacement de
l'évent peuvent
varier selon le
modèle du four.