18
Wskazówki dotyczące przechowywania świeżej żywności
Przechowywanie w komorze chłodziarki
▶ Utrzymuj temperaturę lodówki poniżej 5°C.
▶ Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej, zanim będzie włożone do
lodówki.
▶ Jedzenie przechowywane w lodówce powinno być umyte i wysuszone przed włożeniem
▶ Jedzenie powinno być przechowywane w szczelnych pojemnikach, aby uniknąć zmian w
zapachu lub smaku.
▶ Nie przechowuj nadmiernych ilości jedzenia. Zostaw przerwy między artykułami, aby zimne
powietrze mogło przepływać wokół nich, dla lepszego i bardziej jednorodnego chłodzenia.
▶ Produkty spożywcze spożywane codziennie powinny być przechowywane z przodu półki.
▶ Pozostaw przerwy pomiędzy żywnością a ściankami wewnętrznymi, umożliwiając przepływ
powietrza. Nie pozwól żywności dotykać tylnej ścianki: żywność może do niej przymarznąć.
Unikaj bezpośredniego kontaktu żywności (zwłaszcza tłustej lub kwaśnej) z wyściółką
wewnętrzną, jako że olej/kwas mogą ją zniszczyć. Kiedy pojawi się tłuszcz/kwas, wytrzyj
powierzchnię.
▶ Rozmrażaj mrożonki w komorze lodówki. W ten sposób można użyć zamrożonej żywności do
zmniejszenia temperatury w komorze, co zaoszczędzi energię.
▶ Proces starzenia owoców i warzyw, takich jak cukinia, melon, papaja, banan, ananas, itp.
może zostać przyspieszony w lodówce. W związku z tym nie zaleca się przechowywania ich w
lodówce. Jednakże dojrzewanie mocno zielonych owoców może być wspomagane przez pew-
ien okres czasu. Cebula, czosnek, imbir i inne warzywa korzeniowe powinny być przechow-
ywane w temperaturze pokojowej.
▶ Nieprzyjemne zapachy wewnątrz lodówki to znak, że coś się wylało i wymaga czyszczenia.
Patrz: KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.
▶ Różne produkty powinny być umieszczone w różnych obszarach, zgodnie z ich
właściwościami:
Żywność Położenie
Masło, ser Górna półka na drzwiach
Jajka Półka na drzwiach
Owoce, warzywa, sałatki Pojemnik na owoce i warzywa lub pojemnik Moja Strefa
(2°C ~ 5°C)
Mięso, kiełbasa, ser, mleko
Dolna powierzchnia (najniższa półka/powyżej pojemnika na
owoce i warzywa)
Produkty mleczne, konserwy,
puszki
Górna część lub półka na drzwiach
Napoje, butelki, tubki Półka na drzwiach
Świeże mięso, świeże ryby,
wędliny, gotowane jedzenie
Pojemnik Moja Strefa (-2°C ~ 2°C)
Napoje
Specjalny pojemnik z funkcją natychmiastowego chłodzenia
(tylko model A3FE742CMJ i B3FE742CMJ)
Użytkowanie
To Next Page
