Podczas przechowywania kupnych mrożonek, proszę przestrzegać następujących zaleceń:
▶ Zawsze przestrzegaj zaleceń producenta co do terminu przechowywania żywności. Nie należy
przekraczać tych wskazówek!
▶ Aby zachować dobrą jakość żywności, staraj się, aby czas między zakupem a włożeniem do
lodówki był jak najkrótszy.
▶ Kupuj mrożonki, które były przechowywane w temperaturze -18°C lub poniżej.
▶ Unikaj kupowania żywności, która lód albo szron na opakowaniu - oznacza to, że produkt ten
mógł być częściowo rozmrożony i ponownie zamrożony w pewnym momencie - a wzrost tem-
peratury wpływa na jakość żywności.
Przechowywanie w zamrażarce
▶ Utrzymuj temperaturę zamrażarki na - 18°C.
▶ 24 godziny przed zamrażaniem włącz funkcję Super-freeze - dla małych ilości jedzenia 4-6
godzin jest wystarczające.
▶ Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej, zanim będzie włożone do
zamrażarki.
▶ Jedzenie w małych porcjach zamarza szybciej i łatwiej je potem rozmrozić i przygotować. Zale-
cana waga dla każdej porcji to mniej niż 2,5 kg.
▶ Zaleca się zapakowanie jedzenia przed włożeniem go do zamrażarki. Opakowanie zewnętrzne
musi być suche, aby uniknąć sklejania się porcji. Opakowanie powinno być bezzapachowe,
szczelne, nie trujące i nietoksyczne.
▶ W celu uniknięcia przekroczenia okresu przechowywania, należy zapisać datę zamarzania, ter-
min i nazwę produktu na opakowaniu, zgodnie z okresem przechowywania różnych produktów
spożywczych.
▶ UWAGA!: Kwasy, zasady i sól mogą zniszczyć powierzchnię wewnętrzną zamrażarki.
▶ Nie umieszczaj żywności bogatej w te substancje (np. ryby morskie) bezpośrednio na powier-
zchni wewnętrznej. Słona woda w zamrażarce musi być natychmiast wyczyszczona.
▶ Nie przekraczaj czasu przechowywania zalecanego przez producenta. Wyciągaj tylko wymaganą
ilość żywności z zamrażarki.
▶ Rozmrożone jedzenie należy szybko spożyć. Rozmrożone jedzenie nie może być ponownie
zamrażane, chyba że jest ono najpierw gotowane, w przeciwnym razie będzie niejadalne.
▶ Nigdy nie wkładaj zbyt dużej ilości jedzenia do zamrażarki. Sprawdź wydajność zamrażania
zamrażarki - patrz: DANE TECHNICZNE lub dane na tabliczce znamionowej.
▶ Żywność może być przechowywany w zamrażarce w temperaturze co najmniej -18°C przez 2
do 12 miesięcy, w zależności od jego właściwości (na przykład mięsa: 3-12 miesięcy, warzywa:
6-12 miesięcy)
▶ Podczas zamrażania świeżych produktów, nie powinno dojść do kontaktu z już zamrożonymi
produktami. Ryzyko rozmrożenia!
▶ Rozmrażaj mrożonki w lodówce. W ten sposób można użyć zamrożonej żywności do zmniejsze-
nia temperatury w komorze, co zaoszczędzi energię.
19
Użytkowanie
To Next Page
Loading...
