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Suggerimenti per conservare alimenti freschi
Conservazione all’interno dello scomparto frigorifero
▶ Conservare la temperatura del frigorifero al di sotto dei 5°C.
▶ Gli alimenti caldi vanno conservati a temperatura ambiente prima di essere collocati all’interno
del dispositivo.
▶ Gli alimenti conservati in frigorifero vanno lavati e asciugati prima di essere collocati all’interno
▶ Gli alimenti vanno sigillati in modo adeguato per evitare cattivi odori o alterazioni del gusto.
▶ Non conservare quantità eccessive di cibo. Lasciare spazio fra i vari alimenti per consentire il
usso dell’aria fredda, al ne di garantire un raffreddamento migliore e più omogeneo.
▶ I cibi che vengono mangiati quotidianamente vanno conservati sulla parte anteriore del ripiano.
▶ Lasciare uno spazio fra gli alimenti e le pareti interne, per consentire il usso dell’aria. Prestare
particolarmente attenzione a non riporre alimenti appoggiati alla parete posteriore: gli alimenti
si potrebbero congelare appiccicandosi alla parete posteriore. Evitare il contatto diretto degli
alimenti, in particolare alimenti oleosi o acidi, con il rivestimento interno, dato che gli oli e gli
acidi possono rovinare il rivestimento interno. Pulire le eventuali tracce di olio o acido, ogni
qualvolta vengono individuate.
▶ Scongelare gli alimenti congelati nello scomparto di conservazione del frigorifero. In questo
modo sarà possibile usare l’alimento congelato per diminuire la temperatura all’interno di
questo scomparto, e, così facendo, risparmiare energia.
▶ Il processo di invecchiamento della frutta e della verdura, come ad esempio zucchine, meloni,
papaya, banana, ananas, può essere accelerato all’interno del frigorifero. Consigliamo quindi
di evitare di conservarli all’interno del frigorifero. La maturazione dei frutti può tuttavia avvenire
per periodi di tempo limitati. Cipolle, agio, nocchio e altre verdure con radici vanno conservati
a temperatura ambiente.
▶ La presenza di odori sgradevoli all’interno del frigorifero indica che qualche alimento si è
rovesciato ed è quindi necessario procedere alle operazioni di pulizia. Cfr. MANUTENZIONE E
PULIZIA.
▶ Alimenti diversi vanno posizionati in aree diverse a seconda delle loro proprietà:
Posizione Alimenti
Burro, formaggio Rack porta superiore
Uova Ripiano porta
Frutta, verdura, insalata Scatola frutta e verdura oppure scatola My Zone (2°C ~
5°C)
Carne, salsiccia, formaggio,
latte
Area inferiore (ripiano più basso / copertura sopra al
cassetto frutta e verdura)
Prodotti caseari, cibi in scatola,
lattine
Area superiore o rack porta
Bevande, bottiglie, rubi Rack porta
Carne fresca, pesce fresco, sal-
sicce, alimenti cotti
Scatola My Zone (-2°C ~ 2°C)
Bevande
Cassetto speciale con funzione instant cool (Solo modello
A3FE742CMJ e B3FE742CMJ)
Uso