Funzione KEEPHEAT
(A seconda del modello di forno)
CONSERVAZIONE: questa funzione consente di conservare tutti gli alimenti, ad
es. carne, pesce e legumi.
•
Per utilizzare la modalità a cavità completa, rimuovere il separatore dal forno.
••
Per utilizzare la modalità a mezza cavità, inserire il separatore nel forno. La temperatura tra la cavità superiore e quella inferiore può variare da
160 °C a 240 °C.
CONSERVAZIONE E AMMORBIDIMENTO: questa funzione consente di
conservare carne grassa, cereali e legumi, rendendoli più teneri e succosi.
STERILIZZAZIONE: l'uso di questa funzione è indispensabile prima della
conser- vazione e consente di sterilizzare i recipienti.
COTTURA E CONSERVAZIONE: questa funzione consente di cuocere a
bassa temperatura, preservando la tenerezza e la succosità degli alimenti
(soprattutto per la carne) e di passare automaticamente alla conservazione.
63
70
70 + 63
121
(per 15 minuti)
√ √
√ √
√ √
√ √
Le funzioni Keepheat sono disponibili solo in modalità a mezza
cavità.
• Per utilizzarle, inserire il separatore del forno.
• Attendere che lo schermo visualizzi la mezza cavità, come
illustrato nella Figura 15.
·• Premere il pulsante della doppia cavità sullo schermo per
selezionare la cavità desiderata per avviare la modalità di
conservazione.
Fare riferimento al capitolo 3.3 Funzionamento in modalità
manuale per avviare le funzioni Keepheat.
Figura 15
NOTE:
3.10 Modalità di funzionamento Keepheat
Cavità
completa
•
Cavità
superiore
••
Cavità
inferiore
•••
Preimpostare
la temperatura
(°C)
IT 30
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