ISTRUZIONI PER L’UTENTE
INSTRUCTIONS FOR THE USER
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER
Combination ovens with direct and boiler system, gas and electric models. Programmable panel
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6.7 EINSTELLUNG DER PHASE “DAMPF” UND STARTEN IM MANUELLEN GARPROGRAMM N°5 (Abb. 6.7 it)
Dieses Programm ist manuell und verfügt über eine einzelne Phase, mit den Namen des Garprozesses Dampf.
Den Drehknopf auf das Programm 5 drehen und das elektronische System macht die folgenden Daten sichtbar::
1 Auf dem Display LCD (A) erscheinen die Daten des letzten Garprozesses mit dem Programm 5;
2 Auf dem Leuchtdisplay (L) erscheint zuerst die Einstellungstemperatur für zirka 5 Sekunden, und danach die Schrift Go, bevor die richtige
Garraumtemperatur gezeigt wird.
3 Auf dem Leuchtdisplay (N) erscheint die Garzeit des letzten Dampfzyklus. Wenn man im letzten Garzyklus den KTF benutzt hat, wird der Display
(N) ausgeschaltet;
4 Auf dem Leuchtdisplay (O) erscheint die Temperatur des KTFs , wenn diese Funktion im letzten Garzyklus aktiv war, hingegen wird der Display (O)
ausgeschaltet.
5 Auf dem Leuchtdisplay (M) erscheint die Dampfmenge, die man im letzten Garzyklus Mischbetrieb benutzt hat.
Wenn die Tür geöffnet ist, auf dem Display (N) erscheint die Schrift oPn.
Wenn man ein Garprogramm mit den selben erscheinten Werten auf dem Display wählen wird, genügt es den Drehknopf START/STOP drücken, um
den Zyklus zu starten.
Wenn der Wert der Temperatur blinkt, bedeutet es dass die Programmierung gestartet worden ist.
6.7A Änderung Garraumtemperatur
Der auf dem Display (L) erscheinte Wert ist die Garraumtemperatur, sie ist immer
110°C und man kann sie nicht modifizieren.
Den Encoder-Knob klicken und die Programmierung der Kerntemperatur auf dem
Display (O) machen.
6.7B Änderung Kerntemperatur
Wie im Abschnitt 6.3B beschrieben
6.7C Einstellung der Funktion Δt (Delta T)
Wie im Abschnitt 6.3C beschrieben
6.7D Änderung Garzeit
Wie im Abschnitt 6.3D beschrieben
6.7E Änderung Dampfmenge
Wie im Abschnitt 6.5E beschrieben
Abb.6.7 de
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