Panasonic NN-GD469M - Page 159

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Español
Tiempos de cocción para carnes y ave • Como la carne no se dorará empleando únicamente el ajuste de microondas, los tiempos de cocción con microondas que se indican a
continuación corresponden a carnes que se han dorado previamente en una sartén (cerdo, ternera, cordero o vaca) o para carnes que no necesitan dorarse (filetes de ave, conejo).
• En todos los casos, deberá girar la carne durante la cocción y dejarla reposar una vez cocida.
Tipo de carne
Grill o Combinación Potencia
Duración en minutos
Microondas solamente
Duración en minutos
Vaca
estofado - -
Máx., seguido de 250 W
10-12, seguido de 60 a 75
asado de pierna (1)
G 1 + 250 W, seguido de G 1
11 -12 por 500 g, seguido de 5 min 600 W 5 a 6 por 500 g
1 costilla con hueso 850 g (1)
Grill 1 o G 1 + 250 W, seguido de G 1
33 - 35 9, seguido de 15-16
- -
Cordero silla (< 900 g) (1) paletilla (> 900 g) (1) paletilla enrollada (1)
G 1 + 600 W G 1 + 600 W G 1 + 600 W
7- 8 por 500 g 9 -10 por 500 g 10-11 por 500 g
600 W 600 W 600 W
8 - 9 por 500 g 9 - 10 por 500 g 11- 12 por 500 g
estofado - -
Máx., seguido de 250 W
10 -12, seguido de 40 a 50
Ternera
asado de paletilla (2) G 1 + 600 W 11-12 por 500 g 600 W 14-15 por 500 g Cerdo asado de filete(1) G 1 + 600 W
11-12 por 500 g 600 W 15-16 por 500 g
asado de paletilla (1) G 1 + 600 W 13- 14 por 500 g 600 W 16-17 por 500 g
Aves y Carne