24 Italiano
Funzionamento
Funzionamento
Modalità
Intervallo di
temperature
(°C)
Temperatura
preimpostata
(°C)
Descrizioni
Cottura lenta 70-120 80
Questa modalità utilizza
una bassa temperatura per
preservare la morbidezza.
Questa modalità è adatta
per mantenere morbida
la carne di manzo, maiale,
vitello e agnello. Si consiglia
di scottare la carne su tutti i
lati prima di procedere con
l'arrostitura effettiva.
Asciugatura 40-90 60
Questa modalità viene
utilizzata per essiccare frutti,
verdure e erbe. Il tempo di
essiccatura varia in base al
tipo e dimensione del cibo.
Descrizione di Funzione speciale
Modalità
Intervallo di
temperature
(°C)
Temperatura
preimpostata
(°C)
Descrizioni
Mantieni caldo 40-100 60
Usare questa funzione solo
per mantenere caldi i cibi
appena cotti.
Riscalda piatto 30-80 50
Usare questa funzione
per riscaldare i piatti o i
contenitori da forno.
Scongelamento 30-60 30
Questa modalità è utilizzata
per lo scongelamento di
prodotti congelati, la cottura
di torte con frutta, con
creme e cioccolato. Il tempo
di scongelamento varia in
base al tipo, la quantità
e dimensione del cibo da
scongelare.
Lievita impasto 30-50 35
Questa modalità è utilizzata
per preparare l'impasto e fare
lo yogurt in casa.
Cottura pizza 160-250 200
Questa modalità è ideale
per la cottura della pizza;
la temperatura ed il tempo
di cottura dipendono dalla
dimensione della pizza e
dall'altezza dell'impasto.
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