Samsung NV75T9979CD - Modes Double Cuisson

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Opérations
Opérations
Modes double cuisson
Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en
zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson
différents simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.
1. Insérez la plaque séparatrice sur le
niveau 3 pour diviser l'enceinte de cuisson
en deux zones.
• Lorsque la plaque séparatrice est
insérée, le four la détecte et l'écran
principal change automatiquement.
12:00
Foursupérieur
Fourinférieur
2. Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée.
12:00
Supérieure
Convection
160°C
Tempsdecuisson
DÉMARRER
3. Dénissez les réglages de cuisson souhaités
et démarrez la cuisson.
• Pour les instructions, consultez la
section « Modes du four » ou « Modes
de cuisson à la vapeur assistée ».
• Pour les modes et options disponibles,
consultez la section « Modes
disponibles dans chaque zone ».
Descriptions du mode de cuisson à la vapeur assistée
Mode
Plage de
température (°C)
Température par
défaut (°C)
Préchauffage
rapide
Sonde
thermique
Cuisson
vapeur *
- - X X
La vapeur chaude provenant du générateur de vapeur est injectée
à travers la buse à vapeur dans le four pour cuire les aliments. Ce
mode est adapté à la cuisson des légumes, du poisson, des œufs,
des fruits et du riz.
Convection
vapeur
120 à 275 160 O O
La chaleur générée par l'élément chauffant et les ventilateurs
de convection est secondée en continu par la vapeur chaude.
L'intensité de la vapeur peut être ajustée sur Faible, Moyen ou
Élevé. Ce mode est adapté à la cuisson de pâtes feuilletées, de
gâteaux à base de levure, de pain et de pizza, et pour le rôtissage
de la viande et du poisson.
Chaleur
vapeur par
le haut +
Convection
120 à 275 180 O O
La chaleur générée par l'élément chauffant supérieur et l'élément
chauffant par convection est répartie de manière uniforme
dans le four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde les
éléments chauffants. Ce mode est adapté au rôtissage des aliments
croustillants comme la viande, la volaille ou le poisson.
Chaleur
vapeur par
le bas +
Convection
120 à 275 200 O O
La chaleur générée par l'élément chauffant inférieur et l'élément
chauffant par convection est répartie de manière uniforme dans le
four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde les éléments
chauffants. Ce mode est adapté à la cuisson de plats croustillants
comme la pizza ou la tarte aux pommes.
REMARQUE
• La disponibilité des modes accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
• Remplissez toujours le réservoir d'eau fraîche lors de la cuisson avec ces modes.
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