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Scaiola ERGE BT - Pulizia E Manutenzione; Pulizia del Condensatore

Scaiola ERGE BT
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NOTE GENERALI DI SICUREZZA
La macchina deve essere sempre mantenuta in ottimo stato. Se qualche difetto dovesse metterne a repentaglio la sicurezza di funzionamento, deve essere
subito fermata.
I punti di regolazione e di manutenzione sono situati fuori dalle zone pericolose.
Gli interventi di regolazione, di manutenzione, di riparazione e di pulitura delle macchine sono eseguiti sulla macchina ferma.
I lavori di manutenzione devono essere effettuati solo da personale specializzato. I lavori di manutenzione su parti elettriche devono essere effettuati solo da
personale autorizzato e specializzato.
I lavori di manutenzione possono essere effettuati esclusivamente a macchina ferma. Premere il pulsante in posizione OFF ed assicurarsi contro ogni possibilità
di riavviamento della macchina, staccando la spina dalla presa di corrente.
I lavori di manutenzione su parti elettriche devono essere effettuati esclusivamente quando la macchina non è sotto tensione. Per far questo, spegnere
l’interruttore generale, ed assicurarsi, contro ogni possibilità, che venga messa in tensione la macchina.
- Senza esplicita indicazione del centro assistenza clienti, l’espositore
non può essere aperto (rischio sicurezza e perdita di garanzia).
- Non toccare parti in movimento.
- Terminate tutte le operazioni inserire di nuovo l’alimentazione elettrica ed assicurarsi che:
• Tutte le sicurezze siano funzionanti;
• Tutte le parti mobili siano state ssate;
• Tutti gli attrezzi utilizzati siano stati riposti;
• Il funzionamento della macchina sia corretto prima di rimetterla in funzione.
Manutenzione ordinaria delle speciche vetrine
È assolutamente vietato utilizzare corpi abrasivi o attrezzi rigidi (spatole, coltelli, ecc...), per rimuovere lo strato di ghiaccio, evitando così l’asportazione
della vernice di protezione. La procedura ideale è quella di fare sbrinare spontaneamente il castello evaporante.
Per pulire i ripiani usare detergenti neutri diluiti in acqua servendosi di una spugna morbida o di un panno.
Pulire le parti in legno utilizzando esclusivamente un panno morbido (pelle di daino).
Pulire le restanti superci dei rivestimenti, dei pannelli, dei comandi e la vasca refrigerata, con detergenti neutri diluiti in acqua servendosi di una spugna
o di un panno morbido.
Mantenere pulita la VASCA REFRIGERATA.
Attenzione: nel foro di scarico della vasca refrigerata deve entrare esclusivamente l’acqua di condensa formatasi dallo scioglimento del ghiaccio accu-
mulato sull’evaporatore. Non permettere a nessun altro liquido di entrarvi.
IMPORTANTE
Pulire accuratamente il condensatore dell’impianto refrigerante almeno ogni 3 mesi, utilizzando un pennello asciutto o
quando non è disponibile
un getto d’aria compressa o meglio un aspiratore. Facendo attenzione a non piegare le alette del condensatore.
PULIZIA E MANUTENZIONE
PULIZIA DEL CONDENSATORE
1: Pulizia condensatore consigliamo ogni 5 mesi, non più di 1 anno, per un buon funzionamento della vetrina.
2: Per la pulizia con aria compressa aspirapolvere o acqua nebulizzata
ATTENZIONE
Ci raccomandiamo di non utilizzare prodotti aggressivi, tipo: acidi, ammoniaca, candeggina ecc...
Ma prodotti neutri, per non alterare le superci INOX e Verniciate visibili all’interno della cella; per una buona manutenzione
IMPORTANTE
Lo sbrinamento del frigorifero, a inversione di ciclo (gas caldo), con un tempo impostato, modicabile in base alla temperatura ambiente e sul
suo posizionemento. Noi consigliamo però almeno una volta al mese di spegnere la macchina ed effettuare uno sbrinamento manuale per
evitare residui di ghiaccio formati nel gruppo evaporante.
CONSIGLIAMO DI SPEGNERE LA VETRINA ALMENO UNA VOLTA AL MESE ED EFFETTUARE UNO SBRINAMENTO MANUALE PER EVITARE
LA FORMAZIONE DI RESIDUI DI GHIACCIO NEL GRUPPO EVAPORANTE
5.1
5.2