Silvercrest SEF 2300 B2 - Reutilizarea Gràsimii Pentru Pràjire; 10 Eliminarea; 11 Prepararea Cartofilor Pai

47
RO
Curarea filtrului pentru
grsime
Imaginea B: Curai din când în când fil-
trul pentru grsime
22 , care se afl în capac.
1. Apsai maneta capacului filtrului pentru
grsime
4 în direcia mânerului 2 i înde-
prtai capacul filtrului pentru grsime.
2. Scoatei filtrul pentru grsime22.
3. Curai filtrul pentru grsime22 în ap
foarte cald i cu puin detergent de
vase delicat.
4. Cltii apoi cu ap curat.
5. Lsai filtrul pentru grsime s se usuce
complet înainte de a-l monta la loc în
aparat.
Depozitarea
• Înainte de a depozita friteuza, toate
piesele trebuie s se fi uscat complet.
• Asamblai din nou piesele, dac nu do-
rii s depozitai grsime pentru prjire
în recipientul pentru grsimi14.
9.4 Reutilizarea grsimii
pentru prjire
1. Dac ai pstrat grsimea pentru prjire
în afara friteuzei, topii-o (în cazul grsi-
mii proaspete) într-o crati, înainte de a
o turna din nou friteuz.
2. Dac ai depozitat grsimea pentru prji-
re în friteuz, aceasta trebuie înclzit
lent i cu atenie, pentru a evita stropirea.
Lsai friteuza s stea cu grsimea pentru
prjit la temperatura camerei pentru scurt
timp, pân când grsimea a ajuns la
temperatura camerei.
3. Cu ajutorul unei furculie înepai cu
atenie suprafaa de mai multe ori.
4. Conectai techerul la priz10 i setai
regulatorul de temperatur pe 130 °C.
5. Ateptai pân când grsimea s-a topit
complet. Abia dup aceea reglai tem-
peratura de prjire de la regulatorul de
temperatur8.
10. Eliminarea
Simbolul format dintr-un tom-
beron de gunoi tiat înseam-
n c eliminarea produsului
trebuie s se fac separat în
Uniunea European. Acest
lucru este valabil atât pentru
produs, cât i pentru accesoriile marcate cu
acest simbol. Produsele marcate nu trebuie
eliminate împreun cu deeurile menajere,
ci predate la un centru de reciclare a apara-
telor electrice i electronice. Reciclarea ajut
la scderea consumului de materiale prime
i la diminuarea efectului negativ asupra
mediului înconjurtor.
Ambalajul
În cazul în care dorii s aruncai ambalajul,
respectai prevederile naionale în vigoare
privind protecia mediului.
11. Prepararea cartofilor
pai
Aa ar trebui s fie cartofii
- Cartofii trebuie s aib o coaj tare i
nu trebuie s germineze înc.
- Utilizai cartofi finoi sau care se fierb
tari.
- Cartofii nu trebuie s fie prea mici i tre-
buie s aib aproximativ aceeai di-
mensiune. Acest lucru simplific
prelucrarea.
1. Curai cartofii de coaj.
2. În funcie de preferine, tiai cartofii în
fâii sau felii.
3. Înainte de prjire, lsai cartofii timp de
cca. 1 or în ap.
4. Uscai cartofii, spre exemplu, cu un pro-
sop de buctrie.
5. Primul proces de prjire: Prjii cartofii timp
de cca. 10–14 minute la cca. 150°C.
B53B)ULWWHXVHB%ERRN6HLWH0LWWZRFK$XJXVW