Silvercrest SEF 2300 B2 - 6 Punerea În Func Iune

42
RO
Filtrarea uleiului/grsimii pentru
eliminarea gusturilor strine
Unele alimente, precum petele, elimin lichid
în timpul prjirii. Acesta ajunge în ulei/grsime
i îi modific mirosul i gustul. Acest gust se
transfer apoi urmtorului aliment care se pr-
jete în uleiul/grsimea respectiv.
Cu un truc simplu putei reduce sau chiar în-
ltura complet gustul strin.
1. Încingei uleiul/grsimea la cca. 150°C.
2. Introducei 2 felii de pâine subiri sau
puin ptrunjel în coul pentru prjire.
3. Introducei coul pentru prjire în friteu-
z i închidei capacul.
4. Ateptai pân când uleiul/grsimea nu
mai sfârâie i apoi scoatei coul pentru
prjire. Uleiul/grsimea ar trebui s
aib acum din nou gustul propriu.
Recunoaterea grsimii
duntoare
• Dac observai unul din urmtoarele
semne la grsimea utilizat, ar trebui s
o schimbai imediat:
- miros puternic de alterare;
- gust ru al alimentelor prjite;
- depuneri maro i tari;
- formarea de spum în timpul încingerii;
- formarea de fum puternic la tempera-
turi reduse.
Ce se poate face cu grsimea
uzat?
AVERTIZARE! Nu aruncai uleiul sau grsi-
mile prjite în toalet! Dup întrire, aces-
tea pot cauza înfundri ale canalizrii.
• Grsimea i uleiul pot fi eliminate cu gu-
noiul menajer, în cantitile uzuale.
• Nu aruncai uleiul/grsimea direct în
tomberon, ci turnai-o în ambalajul origi-
nal sau într-o pung din plastic.
• Putei elimina grsimea/uleiul i prin in-
termediul unui punct de colectare pentru
uleiuri uzate.
6. Punerea în funciune
• Îndeprtai complet ambalajul.
• Verificai dac avei toate accesoriile i
dac acestea nu sunt deteriorate.
• Cltii elementele radiante12, carca-
sa15, recipientul pentru grsimi14,
coul pentru prjire18 i mânerul17
coului pentru prjire cu ap cald i
detergent delicat i uscai temeinic toate
piesele.
• tergei capacul1 i panoul de coman-
d9 cu o cârp uor umezit.
• Punei aparatul pe un suport uscat,
drept i antiderapant. În plus, suportul
trebuie s reziste la cldur i nu trebu-
ie s
poat fi deteriorat de stropii fier-
bini de grsime care pot cdea pe el.
OBSERVAIE: La prima folosire a aparatu-
lui pot aprea un fum i un miros uor. Aces-
tea se datoreaz mijloacelor utilizate pentru
montarea elementului de înclzire i nu con-
stituie un defect al produsului. Asigurai o
aerisire suficient a spaiului.
B53B)ULWWHXVHB%ERRN6HLWH0LWWZRFK$XJXVW