Silvercrest SHF 1500 A1 - Page 91

89
CZ
4. Jablka naplĢte rozinkovou smøsí a vy-
skládejte je vedle sebe do fritovacího
koše|6.
5. Pánev|10 vêetnø fritovacího koše|6 za-
suĢte do horkovzdušné fritézy a êaso-
vaê|4 nastavte na 10 minut. Peête
jablka, dokud nejdou hnødá a uvaįená.
Vanilkový pudink
• 125 ml šlehaêky zahįívejte s dįení vanil-
kového lusku a 2 lžícemi cukru 2 až
3|minuty. Za stálého míchání rozpusĹte
cukr. Pudink nechejte pįed podáváním
vychladnout.
Plnøné broskve s amaretti
•Rozpulte dvø broskve a naplĢte je smøsí
ze êtyį rozdrobených amaretti sušenek,
1 lžíce mandlových vloêek a 1 lžíce na
jemno nasekaného zázvoru. Opékejte
stejným zpŃsobem jako jablka.
Pikantní kuįecí paliêky s grilovací
marinádou
Pįísady:
- 1 stroužek êesneku, rozdrcený
- ½ lžíce hoįêice
-2 lžiêky hnødého cukru
-1 lžiêka chili
- êerstvø namletý êerný pepį
- 1 lžíce olivového oleje
-4 kuįecí paliêky
1. Horkovzdušnou fritézu pįedehįejte na
200 °C.
2. éesnek rozmíchejte s hoįêicí, hnødým
cukrem, chili, špetkou soli a êerstvø na-
mletým pepįem. Zamíchejte s olejem.
3. Kuįecí paliêky potįete marinádou a
20|minut marinujte. Kuįecí paliêky vložte
do fritovacího koše|
6 . Pánev| 10 vêetnø
fritovacího koše|
6 zasuĢte do horko-
vzdušné fritézy a êasovaê|
4 nastavte na
10 minut. Poté snižte teplotu na 150 °C a
kuįecí paliêky opékejte dalších 10 minut,
dokud nejsou uvaįené.
Vepįový filet s paprikou
Pįísady:
-1 êervená nebo žlutá paprika, na tenké
proužky
-1 êervená cibule, na tenké plátky
-2 lžiêky provensálských bylinek
- êerstvø namletý êerný pepį
- 1 lžíce olivového oleje
-1 vepįový filet, 300 g
- ½ lžíce hoįêice
- kulatý pekáê o prŃmøru cca 15 cm
1. Horkovzdušnou fritézu|12 pįedehįejte
na 200 °C.
2. Proužky papriky rozmíchejte ve formø s
cibulí, provensálskými bylinkami a tro-
chou soli a pepįe. Ke smøsi pįidejte
½|lžíce olivového oleje.
3. Vepįový filet naįežte na êtyįi kousky a
potįete solí, pepįem a hoįêicí. Kousky
lehce potįete olivovým olejem a umístø-
te na vysoko do formy na paprikovou
smøs.
4. Formu postavte do fritovacího koše|6 a
pánev|10 vêetnø fritovacího koše|6 za-
suĢte do horkovzdušné fritézy.
5. Nastavte êasovaê|4 na 15 minut a opé-
kejte maso a zeleninu. Maso v polovinø
doby vaįení otoête a papriku zamíchej-
te. Výbornø chutná s bramborovou kaší
a êerstvým salátem.
BBB+HLVVOXIWIULWWHXVHB%ERRN6HLWH'RQQHUVWDJ1RYHPEHU