SKGET 2000 A1
PL
│
191 ■
Grillowane warzywa
2 papryki
1 cukinia
1 bakłażan
oliwa
sól
pieprz
zioła prowansalskie (mieszanka ziół)
1) Umyj warzywa dokładnie. Pokrój papryki na pół, usuń pestki ipotnij na
paski. Przekrój bakłażana icukinię wzdłuż na dwie połowy inastępnie na
kawałki po ok. 0,5 cm.
2) Posmaruj warzywa oliwą.
3) Rozgrzej urządzenie do temperatury ok. 160°C.
4) Ułóż warzywa na rozgrzanych płytach grzewczych q igrilluj zobu stron
odpowiednio przez ok. 8 – 10 minut, aż uzyskają jasnobrązowy kolor.
5) Posyp warzywa solą, pieprzem iwedług uznania ziołami prowansalskimi.
Krewetki curry zkokosem
100 g czerwonej pasty curry
50 ml mleczka kokosowego
400 g krewetek (alternatywnie kraby)
200 g groszku cukrowego
2 papryki
2 cebule
2 ząbki czosnku
sól ipieprz
folia aluminiowa
1) Wymieszaj pastę curry imleczko kokosowe.
2) Umyj krewetki, groszek cukrowy ipaprykę.
3) Obierz cebulę iząbki czosnku.
4) Pokrój cebulę, czosnek ipaprykę na małe kawałki.
5) Rozłóż krewetki iwarzywa równomiernie na 4 kawałkach folii aluminiowej.
Folia powinna być tak duża, aby można było wnią zawinąć składniki, jak
paczkę. Polej je sosem curry zkokosem oraz dopraw solą ipieprzem.