SKGET 2000 A1
■ 190
│
PL
Bagietka zmusztardą
1 bagietka
1 ząbek czosnku
50 g ogórków konserwowych
40 g sera pecorino
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki słodkiej musztardy
50 g masła
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz
1) Bagietkę natnij wpoprzek co 2–3 cm, ale nie przecinaj jej.
2) Czosnek obierz izmiażdż, ogórki konserwowe drobno posiekaj, ser pecorino
utrzyj na tarce.
3) Ostrą isłodką musztardę wymieszaj zmiękkim masłem, czosnkiem, posieka-
nym ogórkiem, serem pecorino idopraw szczyptą soli ipieprzu.
4) Mieszaninę wetrzyj wbagietkę; bagietkę zawiń wfolię aluminiową.
5) Wybierz program do burgerów A iwłącz urządzenie, aż nagrzeje się do
ustawionej temperatury.
6) Połóż bagietki na dolną płytę grzewczą q, zamkiem bezpieczeństwa 2
ustaw żądaną odległość górnej płyty grzewczej q izamknij pokrywę.
7) Poczekaj, aż minutnik się wyłączy iostrożnie wyjmij bagietkę zurządzenia.
Bagietka powinna być upieczona na kolor złoto-brązowy.
Pozycja „grill stołowy”
Pierś zkurczaka/indyka
200 g piersi zkurczaka/indyka
nieco mąki
1) Na płyty grzewcze q dodaj nieco oleju nadającego się do smażenia.
2) Wybierz program Drób B iwłącz urządzenie, aż nagrzeje się do ustawio-
nej temperatury.
3) 200 g piersi zkurczaka/indyka pokrój wplastry ilekko oprósz mąką.
4) Smaż przez ok. 4 minuty zjednej strony, następnie odwróć, lekko posól
ismaż na drugiej stronie przez kolejne ok. 4 minuty.