Silvercrest SKGET 2000 A1 - Poloha Panini Gril

SK
│
219 ■
SKGET 2000 A1
4) Po uplynutí času znížime teplotu na cca 160 °C, steak potrieme bylinkovou
omáčkou sjarnou cibuľkou a pečieme v kontaktom grile ďalšie 4 minúty.
Tuniak spomarančovými plátkami
(4 osoby)
4 čerstvé steaky z tuniaka (po 170 g)
1 pomaranč
1 PL jemne nakrájaného petržlenu
soľ
čierne korenie
1) Olúpeme pomaranč a nakrájame ho na približne 5mm hrubé plátky.
2) Zvolíme program pre rybu C a necháme prístroj zohrievať, kým nebude
dosiahnutá nastavená teplota.
3) Na gril položíme steaky z tuniaka, posypeme ich petržlenom aokorení-
me soľou ačiernym korením. Na záver dáme na steaky z tuniaka plátky
pomaranča.
4) Pred servírovaním grilované plátky pomaranča odstránime.
Poloha „panini gril“
Panini so špenátom a syrom
250 g listového špenátu
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL oleja
2 ČL citrónovej šťavy
1 štipka soli (a čierneho korenia)
4 hrianky/krajce bieleho chleba
40 g bylinkového masla
75 g syra mozzarella
20 g píniových orieškov
1) Preberieme aumyjeme listový špenát.
2) Olúpeme cibuľu a strúčik cesnaku, najemno ich nakrájame a opečieme ich
na horúcom oleji do sklovita. Pridáme špenát. Ochutíme citrónovou šťavou,
soľou a čiernym korením.
3) Hrianku natrieme bylinkovým maslom.