SKGET 2000 A1
DK
│
287 ■
Senneps-baguette
1 baguette
1 fed hvidløg
50 g syltede agurker
40 g pecorino
1 spsk. stærk sennep
2 spsk. sød sennep
50 g smør
2 spsk. hakket purløg
Salt, peber
1) Skær skiver på tværs i baguetten, men ikke helt igennem, med en afstand
på ca. 2–3 centimeter.
2) Pil hvidløget, og pres det. Skær de syltede agurker i meget små tern, og riv
pecorinoen.
3) Rør den stærke og den søde sennep sammen med det bløde smør, hvidløg,
agurk, pecorino og purløg, og smag til med salt og peber.
4) Fyld sennepssmørret i baguettesnittene, og pak baguetterne ind i stanniol.
5) Vælg programmet Burger A, og lad produktet varme op, indtil den indstil-
lede temperatur er nået.
6) Læg forsigtigt baguettene på den nederste varmeplade q og indstil den
ønskede afstand til den øverste varmeplade q ved hjælp af sikkerhedslå-
sen 2, og luk låget.
7) Vent indtil timeren er udløbet og tag forsigtig baguetten ud af produktet.
Paninien skal ristes, til den er gyldenbrun.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
