■ 184
│
DK
SVEB 160 B2
Tips
I nedenstående tabel kan du se anvisninger til optimal forberedelse og behandling af
fødevarer.
Fødevarer Anvisninger
Anbefalet
beholder
Anbefalet
(ekstra)
funktion
Kød/fisk
– Brug kun friske produkter
– Bryd ikke kølekæden
– Pose
Marinerede
fødevarer
– til fremskyndelse af marine-
ringsprocessen
– Beholder
Grøntsager
– Skræl eller skyl og tør
– Blanchér nogle få minutter i
kogende vand efterfulgt af
iskoldt vand som chokeffekt,
og lad grøntsagerne dryppe
af for at undgå tab af smag
og farve eller gasdannelse*
under opbevaringen
– Pose
Bladsalat/salat
– Skyl og tør
– Ikke egnet til frysning
– Beholder
Frugt – Skræl eller skyl og tør
– Køleskab:
Beholder
– Fryser: Pose
Krydderurter
– Skyl og tør
– Hele stilke
– Pose
Bagværk
– Beholder
– Pose
Fødevarer i
pulverform
– Læg et stykke køkkenrulle
øverst i posen/beholderen
eller vakuumér i den originale
indpakning
– Pose
– Beholder
IB_367892_SVEB160B2_LB8-short.indb 184 01.07.2021 14:54:28