TEFAL Bread Of The World - Page 186

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HINWEIS: Sie sollten Ihre Baguettes 47Minuten vor dem Ende der Garzeit (d.h. um 18:13Uhr)
oder, wenn Sie eine doppelte Ladung zubereiten, 2x 47Minuten vor dem Ende der Garzeit
(d.h. um 17:26Uhr) formen.
Garzeiten für andere Brötchen nden Sie in der Tabelle der Garzeiten auf S.293.
Die Formzeiten der Programme für Brötchen werden bei der Berechnung der
Startverzögerungszeiten nicht berücksichtigt.
Manche Zutaten sind verderblich. Verwenden Sie das Zeitprogramm nicht für Rezepte
mit frischer Milch, Joghurt, Käse oder frischem Obst.
Bei verzögertem Start wird automatisch der Ruhemodus aktiviert.
11. BEENDEN EINES PROGRAMMS
Am Ende des Zyklus stoppt das Programm automatisch; 0:00
wird angezeigt. Es werden mehrere Signaltöne ausgegeben
und die Betriebsanzeige blinkt.
• Um das laufende Programm zu stoppen oder die
Startverzögerung aufzuheben, halten Sie die Taste
5Sekunden lang gedrückt.
12. BROT AUS DER
FORM NEHMEN
(Dieser Schritt betrit nicht
die „individuellen Brote“.)
• Trennen Sie den
Brotbackautomaten am
Ende des Garvorgangs
oder Aufwärmvorgangs
vom Stromnetz.
• Entfernen Sie die
Backform, indem Sie den
Gri nach oben ziehen.
Verwenden Sie immer
Topfhandschuhe, da der
Gri der Form und die
Innenseite des Deckels
heiß sind.
• Lösen Sie das heiße Brot aus
der Form und lassen Sie es
mindestens 1 Stunde lang
auf einem Rost abkühlen.
• Es kann vorkommen, dass
die Knethaken im Laib
stecken bleiben, wenn Sie
es aus der Form lösen.
Verwenden Sie in diesem
Fall das Hakenzubehör wie
folgt:
> Wenn Sie das Brot aus der
Form genommen haben,
legen Sie es, solange es
noch heiß ist, auf die Seite
und halten Sie es mit einem
Topfhandschuh mit einer
Hand fest.
> Führen Sie mit der
anderen Hand den
Haken in die Önung des
Knethakens ein und ziehen
Sie vorsichtig, um den
Knethaken zu lösen.
> Wiederholen Sie den
Vorgang für den zweiten
Knethaken.
> Drehen Sie das Brot
wieder um und stellen Sie
es zum Abkühlen auf einen
Rost.
• Verwenden Sie keine
metallischen Gegenstände,
um das Brot aus der
Form zu lösen, damit die
Antihaftbeschichtung der
Form nicht beschädigt wird.
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