456 457
1. Standartinė balta duona (8-a programa)
Plutos spalva = vidutinė
Svoris = 1000g
Sudedamosios
dalys
Aliejus > 2tbsp
Vanduo = 325ml
Druska > 2tsp
Cukrus > 2tbsp
Pieno milteliai > 2,5tbsp
Baltos duonos miltai > 600g
Mielės > 1,5tsp
SVARBU. Naudojant tą patį principą,
galite ruošti kitų tradicinių duonų
kepalus: prancūziška duona, ruda
duona, saldi duona, greitai paruošiama
duona, duona be glitimo, duona
be druskos; norėdami jas paruošti,
tiesiog naudodami meniu mygtuką
pasirinkite atitinkamą programą.
2. Pikantiški prancūziški batonai ir bandelės
(1-a programa): 8 prancūziškiems batonams
Sudedamosios dalys
Vanduo = 340ml
Druska > 2tsp
T55 miltai > 560g
Sausos mielės > 2 tsp
Kad prancūziški batonai būtų dar minkštesni,
įpilkite vieną šaukštą aliejaus. Jei norite suteikti
daugiau žavumo savo prancūziškiems batonams, į
sudedamąsias dalis įpilkite 2tsp cukraus.
Abu tešlos minkymo ir tešlos kildinimo etapai vyksta
automatiškai ir trunka iš viso 1 valandą 10 min. (25 min.
minkymui, tada tešla kildinama 45 min.).
Galite keisti skonį papuošdami duoną. Tiesiog
sudrėkinkite ir tada pavoliokite tešlos gabalėlius
sezamo ar aguonų sėklose.
Galite keisti prancūziškų batonų išvaizdą
suformuodami griovelius per visą prancūziško
batono ilgį.
Naudodami pateikiamą virtuvinę šluotelę, gausiai
sudrėkinkite prancūziško batono viršų. Užtikrinkite, kad
kuo mažiau vandens patektų ant nelimpančių padėklų.
SVARBU. Kraštų sujungimo vieta turi būti apačioje
Pradėkite formuoti 4 tešlos gabaliukus ir 4 kitus tešlos
gabalėlius uždenkite audiniu arba maistine plėvele.
Norėdami gauti
geriausius rezultatus,
suformuokite
1 cm gylio įstrižus
griovelius naudojant
dantytą peilį arba
pateikiamą pjaustiklį.
tsp > arbatinis šaukštelis
tbsp > valgomasis šaukštas
Priedai
1 kepimo padėklas (5)
2 neprilimpančia danga
padengtos plokštelės (6)
1 pjoviklis (8)
1 šluotelė (11)
tsp > arbatinis šaukštelis
tbsp > valgomasis šaukštas
VALYMAS IR PRIEŽIŪRA4
• Atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo ir atidarę dangtį
palikite jį atvėsti.
• Jei reikia duonkepę apjungti, nuimkite dangtelį.
• Buitinį prietaisą valykite drėgna kempine. Atsargiai
išdžiovinkite.
• Išplaukite formą, maišymo menteles, kepimo dėklą ir
nelimpančias plokšteles karštu muiluotu vandeniu.
• Jei minkymo mentelės lieka maišymo dubenyje,
pamirkykite 5–10 minučių.
> 10 min.
• Jokių dalių neplaukite indaplovėje.
• Nenaudokite buitinių valymo priemonių, šveitimo
pagalvėlių ar alkoholio. Naudokite minkštą drėgną šluostę.
• Niekada nemerkite buitinio prietaiso korpuso ar dangčio
į skystį.
• Nelaikykite kepimo dėklo ir nelimpančių plokštelių
duonkepėje, nes tai gali subraižyti dėklo dangą.
• Jei reikia, nuimkite dangtį,
kad jį išvalytumėte
naudodami karštą vandenį.
LT