18
Der zum elektrischen Messerschärfer E5 gehörende Ceramic-Schleifstab wurde zur
Verwendung mit den 17° STANDARD-WINKELFÜHRUNGEN des E5 entwickelt.
CERAMIC-SCHLEIFSTAB
Winkelführung
Winkelführung
MicroForge
Nutzen Sie am besten die integrierten
Winkelführungen.
1. Setzen Sie den Ceramic-Stab in den Griff ein.
2. Halten Sie den Griff senkrecht und setzen Sie
die Gummispitze des Schleifstabs z.B. auf einem
Schneidbrett auf.
3. Legen Sie das Klingenende an eine der
Führungen an, um den korrekten Schärfwinkel
zu erhalten. Halten Sie den Winkel der Führung
und ziehen Sie die gesamte Klinge vom Ende
zur Spitze langsam über die gesamte Länge des
Ceramic-Schleifstabs. Wenden Sie nur leichten
Druck an.
4. Führen Sie 10 langsame Züge aus und wechseln
Sie dabei die Seiten.
TIPP: Bei leichtem Druck erzielen Sie ein besseres
Schärfergebnis.