AEG BBS8802B - Baking Med Fukt - Anbefalt Tilbehør; Tilberedningstabeller for Testinstitutter

(°C) (min)
Hel fisk, 0,2 kg stekebrett eller langpan‐
ne
180 3 15 - 25
Informasjons‐
kapsler (Coo‐
kies), 16 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 20 - 30
Makroner, 24 stk stekebrett eller langpan‐
ne
160 2 25 - 35
Muffins, 12 stk stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 20 - 30
Ikke-søt butter‐
deig, 20 stk
stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 20 - 30
Sandkjeks, 20
stk
stekebrett eller langpan‐
ne
140 2 15 - 25
Småterter, 8 stk stekebrett eller langpan‐
ne
180 2 15 - 25
10.3 Baking med fukt – anbefalt tilbehør
Bruk mørke og ikke-refleksive bokser og beholderen. De har bedre varmeabsorbering enn den
lette fargen og de refleksive rettene.
Pizzapanne
Kakeform
Ramekins
Form for karamell‐
pudding
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
Mørk, ikke-reflekterende
26 cm diameter
Keramisk
8 cm diameter,
5 cm høyde
Mørk, ikke-reflekteren‐
de
28 cm diameter
10.4 Tilberedningstabeller for testinstitutter
Informasjon for testinstitutter
Tester i henhold til: EN 60350, IEC 60350.
240/316
RÅD OG TIPS