Pizzaform
Ugnsform
Portionsfor‐
mar
Tårtbottenform
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
Mörk, icke reflekterande
26 cm diameter
Keramik
8 cm diameter,
5 cm hög
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
10.4 Tillagningstabeller för testinstitut
Information för testinstitut
Tester enligt: EN 60350, IEC 60350.
Bakning på en nivå – bakning i formar
°C min
Sockerkaka utan fett Varmluft 160 45 - 60 2
Sockerkaka utan fett Över-/undervärme 160 45 - 60 2
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Varmluft 160 55 - 65 2
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Över-/undervärme 180 55 - 65 1
Mördegskakor Varmluft 140 25 - 35 2
Mördegskakor Över-/undervärme 140 25 - 35 2
Bakning på en nivå – kex
Använd den tredje hyllpositionen.
°C min
Småkakor, 20 st/plåt, för‐
värm den tomma ugnen
Varmluft 150 20 - 30
292/316
RÅD OCH TIPS