Plat Poids Niveau/Accessoire
P19
Demi poulet 0.5 - 0.8 kg
3 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées.
P20
Escalope de
poulet
180 - 200 g
par pièce
2 ; cocotte sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées. Faire frire la vian‐
de pendant quelques minutes sur une poêle
chaude.
P21
Cuisses de pou‐
let, fraîches
-
3 ; plateau de cuisson
Si vous avez mariné les cuisses de poulet, ré‐
glez une température inférieure et faites-les cui‐
re plus longtemps.
P22
Canard entier 2 - 3 kg
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moi‐
tié du temps de cuisson.
P23
Oie entière 4 - 5 kg
2; poêle profonde
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande
sur un plateau de cuisson profond. Retournez
l’oie à la moitié du temps de cuisson.
P24
Rôti haché 1 kg
2 ; grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
P25
Poisson entier,
grillé
0.5 - 1 kg par
poisson
2 ; plateau de cuisson
Remplissez le poisson avec du beurre et utilisez
vos épices et herbes préférées.
P26
Filet de poisson -
3 ; cocotte sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
P27
Cheesecake -
2 ; 28 cm moule à charnière sur grille
métallique
P28
Gâteau aux pom‐
mes
-
3 ; plateau de cuisson
P29
Tarte aux pom‐
mes
-
2 ; moule à tarte sur grille métallique
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UTILISATION QUOTIDIENNE