www.barbecook.com 295
4.1 Venturiho trubice
Venturiho trubice sú malé rúrky pripevnené k vstupu do horákov.
Na boku Venturiho trubice je malá dierka. Tá je viditeľná na
hlavnom horáku a na pomocnom horáku:
Keď plyn prúdi k horákom, prechádza cez Venturiho trubice.
Vďaka dierkam na boku rúrok sa plyn zmieša so vzduchom a
teda kyslíkom. To je potrebné na správne zapálenie horákov: iba
správna zmes plynu a kyslíka umožňuje správne zapálenie
horákov s pekným plameňom.
4.2 Kryty horákov
Kryty horákov sa montujú nad horáky grilu. Chránia horáky pred
kvapkajúcim tukom a hrajú kľúčovú úlohu v systéme Turbo
Heating System. Postranné otvory so strieškou rozvádzajú teplo
v grile, vďaka čomu sa gril zohreje rýchlejšie a rovnomernejšie.
2
Pri zostavovaní grilu venujte krytom horákov mimoriadnu
pozornosť. Systém Turbo Heating System bude fungovať
správne iba vtedy, keď bude každý kryt namontovaný nad
správnym horákom.
4.3 Smalt
Niektoré diely grilu sú pokryté vrstvou sklenej glazúry nazývanej
smalt. Smalt chráni podkladový kov pred koróziou. Smalt je
vysokokvalitný materiál: je odolný voči korózii, nebledne pri
pôsobení vysokých teplôt a ponúka veľmi ľahkú údržbu.
1
Pretože smalt je menej flexibilný než kov, ktorý pokrýva,
pri nesprávnej manipulácii sa môže smalt odlupovať. Aby
ste sa vyhli problémom, pri montáži povrchovo
upravených dielov buďte opatrní a smalt ošetrujte tak, ako
je opísané ďalej v tejto príručke.
4.4 Vzplanutia
Vzbĺknutie je náhle vyšľahnutie plameňa z grilu počas grilovania.
Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda.
5 ZOSTAVENIE GRILU
5.1 Bezpečnostné pokyny
• Pri montáži výrobok nijako neupravujte. Je veľmi
nebezpečné a zakázané upravovať akékoľvek diely, ktoré
boli zmontované alebo zvarené vo výrobe.
• Vždy starostlivo dodržiavajte montážne pokyny.
• Používateľ je zodpovedný za správne zmontovanie výrobku.
Škody spôsobené nesprávnou montážou nie sú kryté
zárukou.
!gas_quisson_standard.book Page 295 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM