www.barbecook.com 349
10.2 Innstilling av tidtakeralarm
1 Slå på tidtakeren og termometeret ved å trykke på PÅ/AV
bryter.
2 Trykk på SETT bryter en eller to ganger, til displayet viser
klokkeikonet og standard innstillingen 0:00.
3 Bruk + og - knappene for å stille inn riktig tid.
4 Når du er ferdig, må du ikke trykke på noen brytere i fem
sekunder.
Tidtakeren avslutter automatisk innstillingsmodus. Alarmen
vil til å gå av etter et angitt tid.
10.3 Innstilling av termometeralarmen
1 Slå på tidtakeren og termometeret ved å trykke på PÅ/AV
bryter.
2 Stikk termometersonden inn i maten.
Etter en liten stund, viser termometeret den nåværende
temperaturen i maten.
3 Trykk på SETT bryter en eller to ganger, til displayet viser
sondeikonet og standard innstillingen ---.
4 Veksle mellom grader Fahrenheit (°F) og Celsius (°C) ved å
trykke på PÅ/AV bryter.
5 Bruk + og - knappene for å stille inn riktig temperatur.
6 Når du er ferdig, må du ikke trykke på noen brytere i fem
sekunder.
Termometeret avslutter automatisk innstillingsmodus.
Alarmen vil til å gå av når maten har nådd innstilt temperatur.
10.4 Nullstill en alarm
1 Trykk på SETT bryter en eller to ganger, til displayet viser
den alarmen du ønsker å nullstille.
2 For å nullstille alarmen, trykker du på SETT bryter igjen og
holder den et øyeblikk.
10.5 Kontroll av mat-temperatur
1 Slå på termometeret ved å trykke på PÅ/AV bryter.
2 Stikk termometersonden inn i maten.
Etter en liten stund, viser termometeret den nåværende
temperaturen i maten.
3 Hvis du ønsker å følge med på temperaturen i maten, la
sonden sitte i.
4 Når du er ferdig, fjern sonden fra mat og slå av termometeret
ved å trykke på PÅ/AV bryter.
10.6 Retningslinjer temperatur
Termometer alarmen er spesielt nyttig for å forberede kjøtt. Hvis
du setter sonden inn i midten av kjøttet, kan du sette alarmen til
å gå av når kjøttet er tilberedt slik du ønsker. Denne tabellen viser
hvilken temperatur du bør stille inn alarmen:
11 NYTTIGE TIPS OG TRIKS
11.1 Forvarming av apparatet
Ved forvarming av apparatet, sørger du for at grillen er varm nok
når du legger mat på den. Gjør som følger:
1 Tenn brenner(e) og sett kontrollbryter(ne) til HØY.
2 Lukk lokket og la apparatet brenne i 10 minutter.
3 Etter ti minutter, åpne lokket og legg maten på grillen.
4 Dersom du trenger mindre varme nå, sett kontrollbryter (ne)
til en lavere stilling.
11.2 Unngå at maten setter seg fast
For å forhindre at maten fester seg til grillen:
• Olje maten lett med en kost før du legger det på grillen. Du
kan også olje selve grillen.
• Forvarm apparatet. Jo varmere grillen er når du legger maten
på, jo mindre vil maten feste seg.
• Ikke snu maten for fort. La den bli litt varm først.
11.3 Direkte og indirekte grilling
Avhengig av hvilken type mat du forbereder og hvordan du
ønsker å forberede den, kan du grille direkte eller indirekte:
Ikon/bryter Beskrivelse
Klokke-ikonet (A) Vises når du stiller inn tidtaker alarm og når
tidtaker alarm er innstilt.
Sonde-ikonet (B) Vises når du setter termometer alarm og når
termometer alarmen er innstilt.
PÅ/AV bryter Lar deg slå tidtakeren/termometer på og av,
og å veksle mellom °C og °F.
SETT bryter Lar deg gå inn i innstillingsmodus, der du
kan stille tidtakeren og/eller
termometeralarmen.
+ og - brytere Lar deg stille tidtakeren eller
termometeralarmen til riktig tid eller
temperatur.
Kjøtt Hvordan? Temperatur
Rødt kjøtt Veldig lite stekt 45 - 49,5 °C
Lite stekt 50 - 54,5 °C
Middels 55 - 59,5 °C
Middels godt stekt 60 - 64,5 °C
Godt stekt 65 - 69,5 °C
Svin Ikke relevant 79 - 100 °C
Fjærkre Ikke relevant 79 - 100 °C
Metode Beskrivelse Bruk
Direkte Legg maten direkte over et tent
brenner, sett den brenneren til
en høy innstilling og hold lokket
åpent.
Å svi av kjøtt og
grønnsaker
Indirekte Legg maten ved siden av en
tent brenner, sett den
brenneren til en middels/lav
innstilling og lukk lokket.
For ytterligere å
steke avsvidd
kjøtt
!gas_quisson_standard.book Page 349 Tuesday, September 2, 2014 2:13 PM
To Next Page
Loading...
