Bezzera Moda PM - Dados Técnicos (Fig. 02); Descrição da Máquina; Descrição Do Ciclo de Funcionamento; Descrição Dos Comandos (Fig. 01- Fig. 08)

105
MOD. BEZZERA MODA PM – DE – DE+D – DE+D+M
3 - DESCRIÇÃO DA MÁQUINA
3.1 Descrição do ciclo de funcionamento
A água trazida da rede hídrica por uma mo-
tobomba regulada a uma pressão entre 9 e 10
bar (0,9 - 1 Mpa) passa por uma válvula de so-
brepressão regulada a 12 bar (1,2 Mpa), per-
mitindo o carregamento da caldeira e do per-
mutador. A água da caldeira, aquecida por uma
resistência, aquece, por sua vez, a água no per-
mutador, de onde, por meio de um extrator, é
enviada ao grupo e, por meio de uma válvula
eletricamente comandada, passa pelo infusor de
café.
3.2 Descrição dos comandos (Fig. 01- Fig.
08)
1 Torneira de vapor
2 Torneira de água quente
3 Botões de extração de café (versão com 4 tec-
las: vapor ou água quente)
4 Lança de vapor
5 Indicador de ativação do aquecimento da cal-
deira
6 Tampa de descarga da caldeira
7 Porta-filtro
8 Display com ecrã tátil TFT
9 Interruptor liga/desliga da máquina
10 Manómetro de pressão da bomba e da cal-
deira
11 Filtro cego
12 Filtro para 1 chávena
13 Filtro para 2 chávenas
14 Indicador do nível de água da caldeira
3.2.1 Descrição dos painéis de comando
(Fig. 06)
A. Tecla de pré-seleção do café
B. Tecla de pré-seleção de café duplo
C. Tecla de extração contínua-programação
D. Tecla chá - vapor
3.3 Dados técnicos (Fig. 02)
A máquina para café espresso MODA PM-DE –
DE+D é produzida em versões de 1 a 3 grupos.
Neste libreto, é ilustrada a versão de 2 grupos, no
entanto, as instruções de uso e a disposição dos
comandos também valem para as outras versões.
O nível de pressão sonora ponderado A da má-
quina é inferior a 70 dB.
Moda PM Moda DE Moda DE+D
1 grupo 1 grupo 1 grupo
Alimentação V-/Hz 230 230 230
Resistência W 2025 2025 2025
Potência nominal W 2300 2300 2300
Largura “A” mm 570 570 960
Profundidade “B” mm 550 550 550
Altura “C” mm 515 515 515
Peso líquido Kg 45 45 45
Peso bruto (pallets) Kg 54 54 54
Conexão de carregamento
G 3/8”
Conexão de descarga
Moda PM Moda DE Moda DE+D
2 grupos 2 grupos 2 grupos
Alimentação V-/Hz 230-400 230-400 230-400
Resistência W 5020 5020 5020
Potência nominal W 5500 5500 5500
Largura “A” mm 750 750 750
Profundidade “B” mm 550 550 550
Altura “C” mm 515 515 515
Peso líquido Kg 59 59 59
Peso bruto (pallets) Kg 70 70 70
Conexão de carregamento
G 3/8”
Conexão de descarga