Bezzera Moda PM - Descrizione Della Macchina; Descrizione del Ciclo DI Funzionamento; Descrizione Dei Comandi (Fig. 01- Fig. 08); Descrizione Pannelli Comando (Fig. 06)

21
MOD. BEZZERA MODA PM – DE – DE+D – DE+D+M
3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento
L’acqua proveniente dalla rete idrica, tramite una
motopompa regolata ad una pressione compre-
sa fra 9 e 10 bar (0,9 - 1 MPa), passa attraverso
una valvola di sovrappressione regolata a 12 bar
(1,2 MPa) permettendo il carico della caldaia e
dello scambiatore. L’acqua della caldaia, riscalda-
ta da una resisten-za, riscalda a sua volta l’acqua
nello scambiatore, dal quale, per mezzo di un pe-
scante viene inviata al gruppo e tramite una valvola
comandata elettricamente ne permette il passaggio
per l’infusione del caffè.
3.2 Descrizione dei comandi (Fig. 01-
Fig. 08)
1 Rubinetto vapore
2 Rubinetto acqua calda
3 Pulsanti erogazione caffè (versione 4 tasti:
vapore oppure acqua calda)
4 Lancia vapore
5 Indicatore attivazione riscaldamento caldaia
6 Tappo scarico caldaia
7 Portafiltro
8 Display Touch screen TFT
9 Interruttore accensione macchina
10 Manometro pressione pompa e caldaia
11 Filtro cieco
12 Filtro 1 tazza
13 Filtro 2 tazze
14 Indicatore livello acqua caldaia
3.2.1 Descrizione pannelli comando
(Fig. 06)
A . Tasto preselezione caffè
B. Tasto preselezione doppio caffè
C. Tasto erogazione continua-programmazione
D. Tasto the - vapore
3.3 Dati tecnici (Fig. 02)
La macchina per caffè espresso MODA PM-DE –
DE+D viene costruita nelle versioni da 1 a 3 gruppi.
Nel presente libretto è illustrata la versione a 2 grup-
pi; tuttavia le istruzioni per l’uso e la disposizione
comandi valgono anche per le restanti versioni.
Il livello di pressione sonora ponderato A della
macchina è inferiore a 70dB.
Moda PM Moda DE Moda DE+D
1 Gruppo 1 Gruppo 1 Gruppo
Alimentazione V-/Hz 230 230 230
Resistenza W 2025 2025 2025
Potenza nominale W 2300 2300 2300
Larghezza “A” mm 570 570 960
Profondità “B” mm 550 550 550
Altezza “C” mm 515 515 515
Peso netto Kg 45 45 45
Peso lordo (pallets) Kg 54 54 54
Raccordo carico
G 3/8”
Raccordo scarico
Moda PM Moda DE Moda DE+D
2 Gruppi 2 Gruppi 2 Gruppi
Alimentazione V-/Hz 230-400 230-400 230-400
Resistenza W 5020 5020 5020
Potenza nominale W 5500 5500 5500
Larghezza “A” mm 750 750 750
Profondità “B” mm 550 550 550
Altezza “C” mm 515 515 515
Peso netto Kg 59 59 59
Peso lordo (pallets) Kg 70 70 70
Raccordo carico
G 3/8”
Raccordo scarico