Réglage du four réchaud
FONCTIONNEMENT DU FOUR RÉCHAUD
Le four réchaud a pour fonction de conserver les aliments chauds à la température de service.
Commencez toujours avec des mets chauds. Il n’est pas recommandé de chauffer des aliments
froids dans le four réchaud.
Tous les aliments placés dans le four réchaud doivent être recouverts d’un couvercle ou d’une
feuille de papier d’aluminium pour conserver leur humidité et les garder tendres. Ne couvrez pas
les aliments croustillants.
Utilisez seulement la vaisselle, les ustensiles et plats à cuisiner recommandés pour cuisson au four
dans le four réchaud.
Utilisez toujours des mitaines de four pour retirer la nourriture du four
réchaud. La grille du four, l’intérieur du four, les ustensiles et assiettes peuvent être
chauds.
U vers le hautÀ plat
Utilisez le four réchaud pour garder les aliments chauds comme: les légumes, sauces,
viandes, casseroles, biscuits et petits pains, pâtisseries et assiettes à dîner chaudes.
Disposition de la grille du four réchaud
Disposez la grille du four réchaud comme illustré.
La grille peut être utilisée de 2 façons:
• GrilleenU vers le haut pour permettre de disposer
des aliments de moindre dimension sur et sous
la grille (par exemple, petits pains ou biscuits sur
la grille et casserole en dessous).
• Grille sur le fond pour permettre de disposer
des aliments de moindre poids et la vaisselle
vide (par exemple, petits pains ou pâtisseries et
assiettes à dîner).
PourréglerlatempératuredeGarderChaudà170°F:
1. Placez la grille du four a la position voulue.
2. Sélectionnezlefourenappuyantsurlatouche .
3. Appuyezsurlatouche .
4. Appuyezsur
.
5. Le temps de cuisson, la minuterie et le temps d’arrêt sont des fonctions que vous pouvez
utiliser pour contrôler votre cuisson (référez-vous aux sections respectives).
6. Retirez les plats du four. Utilisez toujours des mitaines de cuisson lorsque vous déplacez
des plats chauds en provenance du four.
7. Appuyezsur pour arrêter ou annuler la fonction garder chaud en tout
temps.
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