13
käytettävät tyhjennysjärjestelmät;
- tyhjennä vesisäiliöt, jos niitä ei ole käytetty 48 tuntiin; huuhtele vesijohtoon
liitetty vesijärjestelmä, jos vettä ei ole laskettu 5 päivään;
- säilytä raakaa lihaa ja kalaa sopivissa säilytysastioissa niin, etteivät joudu
kosketuksiin muiden ruokien kanssa tai tipu niihin;
- kahden tähden pakastelokerot soveltuvat esipakastetun ruoan säilytykseen,
jäätelön säilytykseen tai valmistukseen ja jääkuutioiden tekemiseen;
- yhden, kahden ja kolmen tähden lokerot eivät sovellu tuoreen ruoan
pakastukseen;
- jos kylmäsäilytyslaite jätetään tyhjäksi pitkiksi ajoiksi, sammuta se, sulata,
puhdista, kuivaa ja jätä ovi auki estääksesi homeen muodostumisen laitteen
sisään.
• Älä koskaan aseta painavia tai märkiä kohteita suoraan laitteen päälle.
VAROITUS
AINOASTAAN VALTUUTETUT HUOLTOHENKILÖT VOIVAT SUORITTAA
LAITTEEN SUOJAKUORTEN POISTAMISTA VAATIVIA KORJAUSTOIMENPITEITÄ.
VAARATILANTEIDEN JA SÄHKÖISKUN VAARAN VÄLTTÄMISEKSI ÄLÄ YRITÄ
ITSE KORJATA LAITETTA.
Seuraava taulukko sisältää yleisohjeet ruoan säilyttämiseen jääkaapissa (missä
sovellettavissa).
Jääkaapin sijainti Ruokatyyppi
Jääkaapin ovi • Ruoat, joissa luonnollisia säilöntäaineita, kuten hillot,
mehut, juomat, mausteet.
• Älä säilytä helposti pilaantuvia ruokia.
Vihannesten säilytyslokero
(Salaattilokero)
• Hedelmät, yrtit ja vihannekset tulee asettaa erikseen
vihannesten säilytyslokeroon.
• Älä säilytä banaaneita, sipuleita, perunoita ja valkosipulia
jääkaapissa.
• Jääkaapin alahylly
• Jäähdytyslokero
Raaka liha, siipikarja, kala (lyhytaikainen säilytys)
Jääkaapin keskihylly Meijerituotteet, kanamunat
Jääkaapin ylähylly Ruoat, jotka eivät tarvitse kypsennystä, kuten valmisruoat,
leikkeleet, ruoantähteet.
Pakastelokero/hylly • Pitkäkestoisesti säilytettävät ruoat.
• Alalaatikko/hylly raa’alle lihalle, siipikarjalle, kalalle.
• Keskilaatikko/hylly pakastevihanneksille, ranskanperunoille.
• Ylälaatikko/hylly jäätelölle, pakastehedelmille,
pakasteleivonnaisille.
IB safety_Refrigerator_Nordic_RC_Final220428.indd 13IB safety_Refrigerator_Nordic_RC_Final220428.indd 13 28/4/2022 11:29 AM28/4/2022 11:29 AM
To Next Page