Usodelhomo inferior por convecci6n, tenoUunos=ode/osl GEApUiancos.com
El ventilador pot convecci6n se apaga cuando la puerto del homo se abre. NO deje la puerto abierta durante periodos
prolongodos de tiempo mientros usa Io cocci6n por convecci6n.
En un homo par convecci6n, un
ventilador hace circular aire sabre,
debajo y alrededor de la comida.
Este aire caliente que circula
se distribuye de forma pareja a
trav6s de la cavidad del horno.
Como resultado, las comidas son
cocinadas y doradas de forma
pareja; con frecuencia en menos
tiempo que con el calor regular.
Paraayudarle a entender la diferencia entre
el horneado y el tostado por convecci6n y el
horneado y tostado tradicional, aqui figuran
algunas pautas generales.
Horneado par Convecci6n
Precaliente el homo. Lea la secci6n Uso del
Precalentamiento del Homo y Ubicaci6n de
la Olla.
Idealpara comidas cocinadas en estantes
m01tiples.
Bueno para grandes cantidades de comidas
horneadas.
Buenosresultadoscon galletas,galletitas,
bizcochosde chocolatey nuez,bocaditosde
crema,arrolladosdulces,pastelde 6ngely pan.
Elventilador por convecci6n hace circular el
aire caliente de forma pareja sobrey alrededor
de la comida.
Tostado par Convecci6n
Bueno para cortes de came descubiertos
que sean grandes y tiemos.
Elventilador por convecci6n hace circular el
aire caliente de forma pareja sobre y alrededor
de la comida. La came y el ave son dorados
en todos sus lados, como si hubiesen sido
cocinados en una rotiserfa. Elaire caliente
circula sobre, debajo,y alrededor de la comida
que seestc_dorando. Elaire caliente sellalos
jugos r6pidamente para obtener un producto
h0medo y tierno mientras que, al mismo
tiempo, crea una parte exterior rica y dorada.
Losdorados y el avese deben cocinar en el
estante de la posici6n (A).
Cuando se estc_dorando por convecci6n, es
importante que se use una olla para asar
y una rejilla para mejores resultados en
la convecci6n. Laolla se usa para atrapar
derrames de grasay la rejilla se usapara evitar
salpicaduras de grasa.
Coloqueel estanteen la posici6nde estante (A).
I CONVECTION ]
START ]
CLEAR ]
OFF
Conversi6n de Auto Recipe TM
Puede usar sus recetas favoritas en el homo
por convecci6n.
AIusar CONVECTIONBAKE(Horneado por
Canvecci6n), el homo convertir6 de forma
autom6tica la temperatura del homo del
horneado regular a lastemperaturas de
Horneado por Convecci6n.
Utilizando las teclas num6ricas, ingrese
I--f] la temperatura recomendada en la
receta.
[] Presionela tecla Start (Iniciad.
La pantalla mostrar5 la temperatura real
convertida (reducida). Por ejemplo: si se
ingresa la temperatura regular de una
receta de 350° F(177oC)y se presiona la
tecla Start (Iniciar),la pantalla mostrar5
CONy la temperatura convertida de
3250 F(1630C).
NOTA: Estafunci6n s61oconvierte
lastemperaturas de cocci6n, y no
lostiempos de cocci6n. AIasar por
convecci6n, la temperatura del homo no
se convertir5 en forma automStica.
r_ Presionela tecla Clear/Off(Borrari
Apagad cuando la cocci6n est6
completa.
Useel tamaho de olla recomendado en la
receta.
Algunas instrucciones del paquete para
cazuelas congeladas, platos principales o
productos horneados fueron desarrolladas
utilizando hornos por convecci6n
comerciales. Para mejores resultados con
este homo, precaliente el mismo y use la
temperatura, para un horneado regular,
que figura en el paquete.
Para desactivar la funci6n:
%
@
Presionelasteclas Warm (Calentarl y
Bake (Horneadol al mismo tiempo hasta
que la pantalla muestre SF.
Presionela tecla Convection Bake
(Harnear por Convecci6n). La pantalla
mostrar5 Con ON (Convecci6n
EncendidaJ.Presione la tecla Convection
Bake (Hornear por Convecci6n)
nuevamente. La pantalla mostrar5 Con
Off (Convecci6n ApagadaJ.
Presionela tecla Start (Iniciad.
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