Horneado
Cocina profesional de combustible duet
Cdmo
configurar
el homo
pQFQ
hornear
TIMER O
Selector de mode _k
del homo (exterior)
\
O) PUSH TO
SELECT
Perilla de temperature
del homo (interior}
i04
I.
2.
Gireelselectordelmode delhomo aBAKE
(hornear).
Utilizandolaperitladetemperatura,configure
latemperoturadeseada,incrementandota
temperatureen unidadesde 25°F,de 175°Fa 550°F.
E1homo comenzarda precalentorse.LapantaIla
detemperaturacomenzar6en 100°Fy seguir6
all_hastequeel homo superedichatemperatura.
Desdeesepunto,ta pantalla mostrardla
temperaturaactual.
Loslucesinternasseencenderany continuar6n
encendidashastaque se apagueelhomo.El
ventiladordelhomo parconvecd6n seencender6
temporalmenteduranteetprecalentomiento.El
controlemitir6un pitido cuando elhomo ya haya
precatentadoy losalimentospuedencotocarse
dentrodel borne.
3. Cuandoelhomeadohayafinalizado,gireelselector
demodedelhomoy la perillade temperaturaa OFF
(apagado),
NOTA:Seencender6un ventiladorde refrigeraci6n
pareenfriarlaspiezasinternas.Estoes normal,y el
ventiladorpuedecontinuarfuncionandoa0ndespu6s
deapagadoelhomo.
Utiiicelasonda detemperature cuando resutte
importanteunatemperatura interne precise.VerC6mo
userla sonde.
Para mejores resultados ol hornear tortas de
cuatro capas al mismo tiempo, coloque cuatro
bondejas en un estante usando la posici6n
central C.Coloque las bandejas de manera qua
coda una tenga al menos 1-1/2 °°de espacio de
aire alrededor.
O,coloquecuatro bandejasusandolosestantesBy
D.Montelosbandejasde maneraqueunanoest6
directomenteencimade laotra,comase muestra
arriba.
Ethomo tiene 5 posicionesde bandejas.Verla secd6n
8andejasdelhornode extensi6ntotal pareconsulter
c6mo usaroquitary reemplazarlasbandejas.
Lacocinade homo doblecuentacon un homo
peque_ocon4 posicionesde bandejas.Laposici6n
de bandejaC noexisteenelhomopequefio.
Tipo de alimento
Hornogrande
Posici6nde las
bandejas
Pastel "Angel food" A
Gailetas o muffins C
Bizcochos C
Brownies B
Pastelesde 2 capes B
Pastelesde 4 capes C
Pastelessimpfes
ode9xl3 Bore C
Panesr6pidos C B
PostelesBundto delibra B or C B
Postelescaseroso bases B B
de maso pore posteles
Pastelescongelados B or C --
Estofados B or C C
Pizza C B
Homo peque_o
Posici6n de los
bondejas
A
c
c
c
B
Los posiciones de estantes sugeridas deben
utilizarse coma una gu[a general. Experimente con
estas posiciones mediante alimentos especfficosy
preferencia personal.