1. Estrarre con cautela Primo dall'imballaggio (conservare l'imballaggio per l'eventuale immagazzi-
namento). Assicurarsi di avere pienamente compreso le istruzioni e avvertenze di sicurezza.
2. Il coperchio di Primo è composto da due parti: assicurarsi che entrambe le parti siano montate
prima di utilizzare Primo.
3. Prima di usare Primo per la prima volta, pulire la vasca con un panno e lavare il cestello ed
entrambe le parti del coperchio con acqua tiepida e sapone.
4. Non usare detergenti o tamponi abrasivi per lavare Primo. Risciacquare le parti sotto acqua
corrente e lasciarle asciugare completamente prima dell'uso.
5. Posizionare Primo su un piano di lavoro stabile. Riempire Primo con acqua. Per un trasferimento
termico ottimale, riempirlo con acqua fino ai 2/3. Non riempire Primo eccessivamente, per
lasciare spazio agli alimenti da cucinare.
6. Primo deve essere pieno almeno per metà per funzionare correttamente.
7. Collocare il vassoio e il cestello nella vasca e applicare entrambe le parti del coperchio. È
importante utilizzare il vassoio. Non collocare gli alimenti direttamente sulla base del bagno.
8. Collegare Primo a una presa di corrente appropriata.
9. Il display si illumina e mostra brevemente il numero di versione del software, seguito dalle
dimensioni della vasca (10 l), dopodiché compaiono 4 trattini (-----). Primo è ora pronto per
impostare la temperatura di cottura.
10. Quando Primo ha raggiunto la temperatura impostata, immergere gli alimenti sigillati sottovuoto
nell'acqua, verificando che i sacchetti sottovuoto siano separati dal cestello in dotazione.
Applicare il coperchio e cuocere per il tempo prescritto dalla ricetta.
11. Primo dispone di una modalità di standby. Una volta impostata la temperatura, premere e
tenere premuto per 3 secondi il pulsante Modalità Tempo/Impostazione. Sul display compare
‘Off’. Premere nuovamente il pulsante Modalità Tempo/Impostazione: sul display compare un
singolo punto. Primo è ora in standby. Per riattivare Primo, premere il pulsante Modalità Tempo/
Impostazione oppure il pulsante Modalità Temperatura/Impostazione.
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Preparazione di Primo
IT
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