16
NORSK
Før første gangs bruk
Vask, skyll og tørk av kniven før
første gangs bruk.
Rengjøring
— Kniver skal helst vaskes for hånd.
Kniven blir sannsynligvis ikke
ødelagt av å bli vasket i maskin,
men bladet kan bli skadet, ruste,
eller overaten på plasthåndtaket
kan bli matt.
— Vask kniven rett etter bruk. Det
forebygger risikoen for at bakterier
spres fra f.eks. rå kylling til friske
grønnsaker.
— For å unngå ekker på bladet
anbefales det å tørke kniven
umiddelbart etter at den er vasket.
Det er tryggere å bruke en skarp
kniv enn en sløv en, så kvess knivene
jevnlig. Denne kniven har et blad av
rustfritt stål som er enkelt å kvesse.
Det er vanlig å anbefale en gang i
uken for vanlig husholdningsbruk.
Husk at brynestålet må være laget
av et hardere materiale enn stålet
i bladet. Derfor må du bruke et