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ESPAÑOL
Antesdeusarporprimeravez
Lavar, enjuagar y secar el cuchillo
antes de usarlo por primera vez.
Limpieza
— Los cuchillos se deben lavar a
mano. En el lavavajillas se puede
estropear el lo, la hoja corroerse y
quedar mate el mango de plástico.
— Lava y seca los cuchillos siempre
después de usarlos para evitar que
pasen las bacterias de un alimento,
por ejemplo pollo crudo, a otros
como las verduras.
— Para evitar la aparición de marcas
en la hoja, sécalos justo después de
lavarlos.
Es más seguro utilizar un cuchillo
bien alado que uno desalado; por
tanto, piensa en alar regularmente
los cuchillos. La hoja de este cuchillo
es de acero inoxidable, un material
fácil de alar. Para un uso doméstico
normal, es aconsejable alarlos una
vez por semana. Ten en cuenta que el
alador debe ser de un material más
duro que las hojas. Utiliza un alador