KitchenAid 5KSB5080 - Istruzioni Specifiche

64
SUGGERIMENTI UTILI
Per impastare farina e liquidi per
addensare le salse: introdurre nella
caraffa prima gli ingredienti liquidi, quindi
aggiungere la farina. Coprire e avviare con
il programma Frullati/Milkshake.
Per preparare la besciamella: introdurre
nella caraffa prima il latte, quindi aggiungere
la farina e, se necessario, il sale. Coprire
e avviare con il programma Frullati/Milkshake.
Per preparare frittelle o cialde usando
una miscela già pronta: introdurre
nella caraffa prima gli ingredienti liquidi,
quindi aggiungere la miscela pronta e gli
altri ingredienti. Coprire e avviare con il
programma Frullati/Milkshake. Fermare
il frullatore e staccare gli ingredienti dalle
pareti della caraffa come necessario.
Per preparare gli smoothie: versare
nella caraffa prima gli ingredienti liquidi
e congelati, quindi aggiungere gli altri
ingredienti. Coprire e avviare con il
programma Bevande ghiacciate/Smoothie.
MANUTENZIONE E PULIZIA
Istruzioni speciche
Per preparare gelatina aromatizzata:
Versare nella caraffa acqua bollente
e aggiungere la gelatina. Rimuovere il tappo
dosatore centrale e mettere un canovaccio
sul coperchio. Impostare il programma
Velocità variabili e lavorare a bassa velocità
finché la gelatina non è dissolta, per circa
10-30 secondi. Introdurre gli altri ingredienti.
Per triturare frutta e verdura:
Introdurre nella caraffa 475 ml di frutta
o verdura pretagliata. In modalità Pulse,
coprire e frullare. Ripetere gli impulsi
poche volte, per 2-3 secondi alla volta,
fino a ottenere il risultato desiderato.
Purea di frutta: Introdurre nella caraffa
475 ml di frutta in lattina o cotta. Aggiungere
2-4 cucchiai (30-60 ml) di succo di frutta
o acqua ogni 240 ml di frutta. Coprire e avviare
con il programma Frullati/Milkshake.
Purea di verdure: Introdurre nella caraffa
475 ml di verdure in barattolo o cotte.
Aggiungere 2-4 cucchiai (30-60 ml) di brodo,
acqua o latte ogni 240 ml di verdura. Coprire
e avviare con il programma Frullati/Milkshake.
Per eliminare i grumi dalle salse:
se la salsa è grumosa, introdurla nella
caraffa. Coprire e avviare con il programma
Frullati/Milkshake finché non assume una
consistenza uniforme.
W10683173B_04_IT_v02.indd 64 1/20/15 2:33 PM