103102
FINNISH
6. Poista suppilo ja aseta suodatinkahva kahvinsuodatusyksikköön (20).
7. Valitse 1 kuppi tai 2 kuppia painamalla CUPS-painiketta valitsemasi suodattimen
mukaan (18).
Huom. Jos 1 tai 2 kupin valintapainikkeen yläpuolella olevat valot eivät pala, resepti- ja puhdistusvalitsin
on kohdassa Hot Water, Steam tai Calc. Käännä se kohtaan Espresso, Lungo tai Americano (10).
8. Aloita jauhatus painamalla START/STOP GRIND -painiketta (19) Mylly pysähtyy automaattisesti,
kun asetettu jauhatusmäärä on saavutettu. Voit myös keskeyttää jauhatuksen painamalla
START/STOP GRIND -painiketta.
Huom. Älä jätä suodatinta kahvimyllyn kahviaukon alle, kun sitä ei käytetä.
b) Tamppaaminen
1. Poista jauhatuksen jälkeen suodatinkahva kannattimesta.
2. Aseta tyyny (suodatinkahvan alla) pöydän reunalle, jotta saat siitä tukea. (24).
3. Tiivistä kahvijauhe huolellisesti tampperin avulla. Jauheen on oltava tasaista ja tiiviisti
tampattua, jotta vältetään heikkolaatuinen uutto. Tasoita jauhe katsomalla tamppausalustan
vaakaviivaa. Sen on oltava samansuuntainen suodatinkahvan yläreunan kanssa (24).
c) Kahvin valmistaminen
1. Aseta tampattua kahvijauhetta sisältävä suodatinkahva kahvinsuodatusyksikköön ja lukitse
se tiukasti (25)
2. Valitse esihaudutusajaksi 2, 5 tai sekuntia (26).
Huom. Kahvi on sitä maukkaampaa, mitä pidempään sitä esihaudutetaan.
3. Valitse kahvin valmistuksen lämpötilaksi matala, keskitaso tai korkea (27).
4. Valitse haluamasi juoma (52).
5. Aseta yksi kuppi tai kaksi kuppia tippa-astian päälle valintasi mukaan (28). Valitse americanoa
varten riittävän iso kuppi, johon mahtuvat molemmat kahvisuuttimet ja kuumavesisuutin.
6. Kun START/STOP BREW -painikkeen merkkivalo palaa tasaisen valkoisena, aloita valmistus
painamalla START/STOP BREW -painiketta (8). Kahvin tulo pysähtyy automaattisesti. Voit
myös keskeyttää sen painamalla START/STOP BREW -painiketta.
7. Muista poistaa kahvinporot uuttamisen jälkeen. (31).
Huom. Jos haluat valmistaa toisen annoksen kahvia heti, odota 30sekuntia, että laite lämpenee.
ESPRESSOTULOKSEN SÄÄTÄMINEN
SOPIVA UUTTO VAJAA UUTTO YLIUUTTO
Painemittari
Tulos
a) Uuttaminen
Huom. Eri kahvipapulajit voivat käyttäytyä eri tavoin jauhatuksen aikana, joten määrän
asettaminen alussa voi vaatia erityistä huolellisuutta.
VINKKEJÄ: Kun jauhatuskarkeutta vaihdetaan, suosittelemme huuhtelemaan jauhatuksen, jotta
edellisten ja uusien asetusten karkeudet eivät sekoitu. Poista vanha jauhettu kahvi painamalla
Start/Stop Grind (19), painiketta, anna jauhetun kahvin tulla ulos 2 sekunnin ajan ja pysäytä
jauhatus painamalla painiketta uudelleen.
SOPIVA UUTTO VAJAA UUTTO YLIUUTTO
Tulos • Virtaa hitaasti kuin
lämmin hunaja
• Crema on
kullanruskea ja
hienojakoinen
• Espresso on
tummanruskeaa
• Virtaus alkaa
1–3sekunnin kuluttua
• Virtaa nopeasti kuin
vesi
• Crema on ohut ja
haalea
• Espresso on
vaaleanruskeaa
• Maistuu laihalta ja
vetiseltä
• Virtaus alkaa yli
8sekunnin kuluttua
• Virtaa tipoittain tai ei
lainkaan
• Crema on tumma ja
epätasainen
• Espresso on hyvin
tummanruskeaa
• Maistuu kitkerältä ja
palaneelta
Ratkaisu /
• Jauha kahvi
hienommaksi.
• Tamppaa
voimakkaammin
15kilon paineella.
• Lisää enemmän
kahvia.
• Jauha karkeammaksi.
• Tamppaa 15kilon
paineella. Tampperin
metalliosan
yläreunan on oltava
suodatinkorin
yläreunan tasolla
tamppaamisen
JÄLKEEN.
• Vähennä kahvin
määrää:
b) Maku
Kahvi on sitä maukkaampaa, mitä pidempään sitä esihaudutetaan.
Lämpötilataso MATALA KESKITASO KORKEA
Vastaava valo
Kahvipapujen
paahtoväli
TUMMA
TUMMA tai
KESKIPAAHTO
KESKI- tai VAALEA
PAAHTO
Vaikutus makuun Tehostaa
happamuutta
Tasapainoinen
Tehostaa
kitkeryyttä
Huom. Kahvipapulajit ja paahtovärit vaativat omat lämpötila-asetuksensa, jotta saadaan paras
uutto. Esimerkiksi Robusta-kahvipavuille sopii matalampi lämpötila kuin Arabica-pavuille. Sama
koskee tummapaahtoisempia papuja tai vastapaahdettuja papuja verrattuna papuihin, joista
kaasu poistuu ajan mittaan.