Krups Precision range XP80 - Page 95

173172
NETHERLANDS
Opmerking: In het begin is het normaal dat u een paar pogingen moet doen om de optimale
instellingen te vinden. We raden u aan te beginnen met de aanbevolen instellingen en deze indien
nodig aan te passen aan de hand van de suggesties in ‘Uw espressoresultaat aanpassen’.
4. Kies uw lter en plaats dit in het portalter (16).
• Eenwandige lters zijn speciaal bedoeld voor verse koebonen. Deze worden aanbevolen.
• Dubbelwandige lters zijn speciaal bedoeld voor voorgemalen koe (bijvoorbeeld
cafeïnevrij). Het helpt om een mooi crèmelaagje te creëren.
5. We raden u aan de trechter op het portalter te plaatsen om te voorkomen dat er koepoeder
uitvalt. U kunt ook malen en stampen zonder trechter (16).
6. Verwijder de trechter en plaats het portalter in de percolatorkop (20).
7. Selecteer 1 kop of 2 koppen door op de KOPPEN-knop te drukken, afhankelijk van het lter
dat u hebt gekozen (18).
Opmerking: Als de lampjes boven de 1- of 2-kops selectieknop zijn uitgeschakeld, komt dit doordat
de knop voor recepten en reiniging op Heet water, Stoom of Kalk staat. Draai de knop op de stand
Espresso, Lungo of Americano (10).
8. Druk op de knop MALEN STARTEN/STOPPEN (19) om het malen te starten. De molen stopt
automatisch nadat de ingestelde maalhoeveelheid is bereikt. U kunt ook op de knop MALEN
STARTEN/STOPPEN drukken om halverwege te stoppen.
Opmerking: Laat de portalter niet onder de koe-uitloop van de molen staan als je hem niet
gebruikt.
b) Stampen
1. Verwijder na het malen het portalter van de steun.
2. Plaats de pad (onder het portalter) op de rand van uw aanrecht voor een betere
stabiliteit (24).
3. Gebruik de stamper en druk deze stevig aan om de gemalen koe aan te stampen. De koe
moet vlak en homogeen gestampt zijn om een slechte koe-extractie te voorkomen. Voor
een vlak resultaat kijkt u naar de horizontale lijn op de stamper. Deze lijn moet parallel lopen
aan de bovenkant van uw portalter (24).
c) Koezetten
1. Plaats het portalter met gemalen koe in de percolatorkop en vergrendel het goed (25).
2. Kies een voorinfusietijd van 2, 5 of 8 seconden (26).
Opmerking: hoe langer de voorinfusietijd is, hoe meer aroma’s van de koe vrijkomen.
3. Kies de koebereidingstemperatuur van Laag, Midden of Hoog (27).
4. Selecteer de gewenste drank (52).
5. Plaats een kop (of 2 koppen) op de lekbak, afhankelijk van uw keuze (28). Kies voor Americano
een voldoende grote kop die geschikt is voor zowel de koe-uitloop als de heetwateruitloop.
6. Zodra het lampje van de knop KOFFIEZETTEN STARTEN/STOPPEN wit brandt, drukt u op de
knop KOFFIEZETTEN STARTEN/STOPPEN om het koezetten te starten (8). De uitgifte van
koe wordt automatisch gestopt. U kunt ook op de knop KOFFIEZETTEN STARTEN/STOPPEN
drukken om halverwege te stoppen.
7. Vergeet niet het koedik weg te gooien na de extractie (31).
Opmerking: Als u vlak daarna nog een kop koe wilt zetten, moet u 30 seconden wachten tot het
apparaat opnieuw is voorverwarmd.
Opmerking: Elke soort koebonen kan zich anders gedragen tijdens het malen en daarom moet
u mogelijk extra voorzichtig zijn wanneer u de hoeveelheid in het begin instelt.
TIPS: Wanneer u de maaljnheid wijzigt, raden we u aan de maler te spoelen om een mengeling
van jnheid tussen uw vorige en nieuwe instellingen te voorkomen. Als u de ‘oude’ gemalen koe
wilt verwijderen, drukt u op de knop ‘MALEN STARTEN/STOPPEN’ (19), laat u de gemalen koe er
2 seconden uitkomen en drukt u nogmaals op de knop om het malen te stoppen.
JUISTE
EXTRACTIE
TE WEINIG
EXTRACTIE
TE VEEL
EXTRACTIE
Manometer
Resultaat
Resultaat • Langzame uitgifte als
warme honing
• Crèmelaagje is
goudbruin met een
jne mousse-textuur
• Espresso is
donkerbruin
• Uitgifte start na 1-3
seconden
• Snelle uitgifte als water
• Crèmelaagje is dun
en bleek
• Espresso is lichtbruin
• Smaakt ets en
waterig
• Uitgifte start na 8
seconden
• Er komen druppels uit
of er is geen uitgifte
• Crèmelaagje is
donker en vlekkerig
• Espresso is erg
donkerbruin
• Smaakt bitter en
verbrand
Oplossing /
• Maal jner
• Stamp krachtiger aan
met een druk van
15 kilo.
• Vergroot de
hoeveelheid koe
• Maal grover
• Stamp aan met een
druk van 15 kilo. De
bovenrand van de
metalen dop op de
stamper moet zich
op gelijke hoogte
bevinden met de
bovenkant van de
lterhouder NA het
stampen.
• Verklein de
hoeveelheid koe
UW ESPRESSORESULTAAT AANPASSEN
a) Extractie