bis der Anschlag erreicht ist [Abbildung C].
Wiegen Sie die zu mahlende Menge an Kaffeebohnen mit
einer Präzisionswaage ab, und achten Sie darauf, dass
das Füllvolumen des Glases nicht überschritten wird (ca.
60 g / 2,1oz). Befüllen Sie den Trichter mit den vorher
gewogenen Kaffeebohnen [Abbildung D].
Platzieren Sie das Glas unter dem Auslauf des
gemahlenen Kaffees. Das Glas wird automatisch in die
optimale Position gezogen.
6.2. Mahlstart und Stopp
Um mit dem Mahlen zu beginnen, stellen Sie den Schalter
auf Position I.
Schieber soweit öffnen, daß die Kaffeebohnen in das
Mahlsystem fließen.
Erst nachdem der gesamte Kaffee in den Trichter
eingefüllt wurde, muss der Auslaufrüttler wiederholt
betätigt werden, wobei zu beachten ist, dass er beim
Rücklauf nicht mitgezogen oder gebremst wird, bis der
gesamte gemahlene Kaffee, der noch in der Leitung
vorhanden ist, ausgetragen wurde [Abbildung E].
Schalten Sie anschließend den Schalter auf die Position
O, um das Mahlen zu beenden.
Das Glas entfernen und den gemahlenen Kaffee in den
Filter gießen, um das Getränk zuzubereiten.
6.3. Einstellen des Mahlens
Wenn Sie den Kaffee mehr oder weniger fein mahlen
möchten, müssen Sie den Einstellungsring durch Drehen
verstellen. Durch Erhöhen der Zahl auf dem Einstellring
wird die Grobheit des gemahlenen Kaffees zunehmen
[Abbildung F].
Es empfiehlt sich, die Einstellung ohne Kaffee zwischen
den Mahlsteinen vorzunehmen. Mahlen Sie kleine
Mengen Kaffee, um die beste Körnung zu finden.
Im Folgenden erhalten Sie einige Hinweise zu den
üblichsten Arten von Zubereitungen:
10÷40 Espresso;
50÷80 Moka;
80÷120 Filter.
Ist die Getränkeabgabe sehr schnell, ist der Kaffee zu
grob gemahlen. Ist dagegen die Getränkeabgabe sehr
langsam, ist der Kaffee zu fein gemahlen. Bei der Abgabe
spielen jedoch viele weitere Bedingungen eine große
Rolle, z. B. das Grammgewicht der Portion und die
Filterreinigung.
7. GERÄT REINIGEN
Das Gerät darf nicht unter fließendem Wasser gereinigt
werden. Das Gerät nicht in Räumen installieren, in denen
mit fließend Wasser gereinigt wird.
Verwenden Sie zur Reinigung perfekt saubere,
desinfizierte Tücher oder Bürsten.
Verwenden Sie keine Scheuermittel, da diese den Glanz
der schimmernden Teile entfernen könnten. Benutzen Sie
keinen Alkohol oder Lösungsmittel auf farbigen Teilen, auf
Kunststoffteilen und auf Beschriftungen, Zeichen oder
Markierungen.
7.1. Allgemeine Reinigung
Reinigen Sie die äußeren Oberflächen des Geräts mit
einem feuchten Tuch in Bürstenrichtung (falls vorhanden).
7.2. Reinigung des Kaffeeauslasskanals
Stellen Sie sicher, dass sich keine Kaffeebohnen im
Trichter befinden und der Mahlvorgang beendet ist.
Setzen Sie das entsprechende Instrument komplett in den
Kanal ein, beginnen Sie mit dem Mahlvorgang und drehen
Sie das Instrument abwechselnd einige Sekunden lang in
beide Richtungen, bis es den Anschlag erreicht hat
[Abbildung G]. Beenden Sie das Mahlen, entnehmen Sie
das Reinigungsinstrument und drehen Sie es auf den
Kopf, um den angesammelten Kaffee auszuschütten.
Reinigen Sie anschließend das Reinigungsinstrument mit
milder Seife und Wasser, waschen Sie es sorgfältig mit
lauwarmem Wasser ab und trocknen Sie es gründlich.
Es wird empfohlen, den Auslass für den gemahlenen
Kaffee nach jedem Gebrauch zu reinigen.
Das Gerät ist mit einer speziellen Aufnahme für das
Reinigungsinstrument für den Kaffeeauslauf versehen
[Abbildung H].
7.3. Reinigung von Trichter und Glas
Waschen Sie den Trichter, die Abdeckung und das Glas,
wenn Sie sie aus dem Gerät genommen haben, mit milder
Seife und Wasser, und spülen Sie sie gründlich mit
lauwarmem Wasser ab und trocknen Sie sie gut ab.
Glas und Trichter (ohne Abdeckung) können im
Geschirrspüler gereinigt werden.
Es wird empfohlen, den Trichter und das Glas wöchentlich
zu reinigen.
7.4. Reinigung des Mahlwerks
Entfernen Sie die Abdeckung und den Trichter vom Gerät.
Schrauben Sie die 2 Stifte ab und entfernen Sie die
gesamte Gerätehalterung mit Hilfe des Griffs [Abbildung I].
Es empfiehlt sich, den Mahlwerkhalter während des
Herausziehens mit beiden Händen abzustützen.
Reinigen Sie den Mahlwerkhalter, die Mahlwerke und das
komplette Mahlsystem sorgfältig mit der beiliegenden
Bürste und einem trockenen Tuch.
Um eine perfekte Ausrichtung der Mahlsteine und einen
optimalen Mahlgrad zu erzielen, reinigen Sie die flachen
Stützflächen des Mahlwerkhalters.
Nachdem Sie den Mahlwerkhalter wieder in seine Position
gebracht haben, schrauben Sie die Befestigungsstifte
wieder ein. Setzen Sie die Abdeckung und den Trichter
wieder auf, ehe Sie das Gerät wieder benutzen.
Es wird empfohlen, das Mahlwerk wöchentlich zu reinigen.
8. WARTUNG
Sollte die Leistung hinsichtlich Qualität und/oder Quantität
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