- May-8 -
Bahasa
Bekas
Perolakan,
Goreng Sihat,
Perolakan
Stim, Stu
dan
Menapai
Kukus Tinggi,
Kukus
Sederhana,
Kukus
Rendah
Dulang logam
Dulang
gelombang
Bekas kaca
tahan haba
Bekas kaca tidak
tahan haba
Nota:
Ia boleh
digunakan
untuk
penapaian
suhu tetap.
Bekas plastik
tahan haba
Nota:
Ia boleh
digunakan
untuk
penapaian
suhu tetap.
Bekas plastik
tidak tahan haba
Nota:
Ia boleh
digunakan
untuk
penapaian
suhu tetap.
Seramik • tembikar
Nota:
Penjaluran
warna boleh
ditemui dalam
bekas dengan
gambar warna
dalaman.
Jangan
guna bekas
sedemikian.
Panduan Peralatan Memasak Dan Perkakas Dapur
Bekas
Perolakan,
Goreng Sihat,
Perolakan
Stim, Stu
dan
Menapai
Kukus Tinggi,
Kukus
Sederhana,
Kukus
Rendah
Perkakas lakuer
Bekas aluminium
dan logam lain
Nota:
Bekas makanan
dengan
pemegang resin
tidak boleh
digunakan.
Nota:
Bekas logam
mudah karat
adalah dilarang.
Bekas kayu •
buluh • kertas
Nota:
Bekas kertas
yang telah
menjalani
pengendalian
tahan haba dan
pengendalian
tahan haba
yang lebih tinggi
daripada suhu
tetapan boleh
digunakan.
Nota:
Bekas kayu dan
buluh, bekas
kertas yang
telah menjalani
pengendalian
tahan haba boleh
digunakan.
Pembalut plastik Nota:
①
Pembalut plastik
akan melebur
di bawah suhu
tinggi.
②
Pembalut plastik
juga boleh
digunakan untuk
penapaian suhu
tetap.
Nota:
Jangan guna
tanpa arahan
khas.
Kerajang
aluminium
(Kerajang
aluminium isi
rumah)
Bekas gel silika
tahan haba
Nota:
1. Aksesori mesti digunakan semasa memasak.
2. Bawa keluar dengan menggunakan sarung tangan penebat haba selepas penggunaan. Untuk
mengelakkan daripada melecur, jangan sentuh dengan tangan anda.
3. Cara letak aksesori dalam semua jenis mod memasak boleh merujuk kepada prinsip pemanasan.
4. Jangan guna aksesori atau bekas lain pada peringkat prapemanasan.
F0003CS80MP_May-20230314.indd 8 2023/4/12 11:12:12