355
Svenska
Göra hemgjorda pommes frites
Så här gör du goda hemlagade pommes frites i Airfryern:
-
Välj en typ av potatis som lämpar sig för pommes frites, t.ex. färska och
(något) möjliga potatisar.
-
Det är bäst att luftfritera pommes frites i portioner på upp till 500gram för
ett jämnt resultat. Större mängder pommes frites blir oftast mindre krispiga
än mindre portioner.
1 Skala potatisen och skär den i stavar (10 x 10mm tjocka).
2 Blötlägg potatisstavarna i en skål med vatten och låt dem ligga i minst 30
minuter.
3 Töm skålen och torka potatisstavarna med en kökshandduk eller
pappershandduk.
4 Häll en matsked matolja i skålen, lägg stavarna i skålen och blanda tills
stavarna är täckta av oljan.
5 Ta stavarna från skålen med händerna eller en hålslev så att den överflödiga
oljan blir kvar i skålen.
Anteckning
-
Häll inte stavarna direkt från skålen till pannan för att undvika att få med
den överflödiga oljan i pannan.
6 Lägg stavarna i pannan.
7 Fritera potatisstavarna och rör om 2–3 gånger under tillagningen.
Rengöring
Varning
-
Låt korgen och apparatens insida svalna helt innan du börjar rengöra
dem.
-
Pannan har en non-stick-beläggning. Använd inte köksredskap i metall
eller slipande rengöringsmaterial eftersom det kan skada non-stick-
beläggningen.
Rengör apparaten efter varje användningstillfälle. Avlägsna olja och fett från
pannans botten efter varje användningstillfälle.
1 Tryck på på/av-knappen för att stänga av apparaten, dra ut kontakten ur
vägguttaget och låt apparaten svalna.
356 / 557 355 / 555 356 / 557
To Next Page
Loading...
