Philips NA231 - Preparación de Patatas Fritas Caseras

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Español
3 Para iniciar el proceso de cocción, pulse el botón de inicio o pausa.
Nota
-
Durante la cocción, si quiere cambiar a otro preajuste, mantenga pulsado el
botón de encendido para detener el proceso de cocción. El dispositivo
cambiará al modo de espera. Vuelva a pulsar el botón de encendido para
encender el aparato y elija el preajuste que desee.
Preajustes Cantidad
máxima
Temperatura Tiempo de
cocción
Patatas fritas
congeladas
800g 180°C 31min
Patatas fritas
caseras
800g 180°C 41min
Chuletas de carne 4 piezas 200°C 20min
Muslos 8 piezas 180°C 21min
Pescado entero 2 piezas 200°C 20min
Bizcocho/tarta 1 pieza 140°C 60 - 70 min
Desayuno 4huevos, 2tostadas 160°C 12min
Verduras 800g 180°C 20min
Preparación de patatas fritas caseras
Para preparar unas fantásticas patatas fritas caseras en la Airfryer:
-
Elija una variedad de patata adecuada para freír, por ejemplo, patatas frescas
y (ligeramente) harinosas.
-
Es mejor freír con aire las patatas por lotes de hasta 500g/18oz para obtener
unos resultados uniformes. Las cantidades de patatas fritas más grandes
tienden a quedarse menos crujientes que las más pequeñas.
1 Pele las patatas y córtelas en tiras (10x10mm/0,4x0,4" de grosor).
2 Ponga las patatas en tiras en remojo en un recipiente con agua durante al
menos 30minutos.
3 Vacíe el recipiente y seque las patatas en tiras con un paño de cocina o papel
de cocina.
4 Vierta unacucharada de aceite para cocinar en un bol, coloque las tiras en el
bol y mézclelas hasta que estén cubiertas de aceite.
5 Saque las tiras del bol con los dedos o una espumadera para que el exceso de
aceite quede en el bol.
Nota
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