474
Тоҷикӣ
-
Беҳтар аст, ки картошкаҳоро дар қисмҳои то 500 г/18 унсия бо ҳаво
бирён кунед, то натиҷаи баробар ба даст ояд. Картошкаҳои калонтар
одатан нисбат ба картошкаҳои бирёни хурдтар қаҳварангтар мешаванд.
1 Картошкаро пуст карда, ба қисматҳо (ғафсии 10x10 мм/0,4x0,4 дюйма)
буред.
2 Ғулачаҳои картошкаро дар як косаи об на камтар аз 30дақиқа тар кунед.
3 Косаро холӣ кунед ва ғулачаҳои картошкаро бо дастмол ё дастмоли
коғазӣ хушк кунед.
4 Як қошуқи равғани растанӣ ба як коса резед, ғулачаҳоро дар коса ҷойгир
кунед ва то бо равған омехта кунед.
5 Бо ангуштони худ ё асбоби сӯрохдошта ғулачаҳоро аз коса хориҷ кунед,
то равғани зиёдатӣ дар коса боқӣ монад.
Шарҳ
-
Косаро хам накунед, то ҳамаи ғулачаҳоро якбора ба тоба бирезед, то
равғани зиёдатӣ ба тоба рехтп нашавад.
6 Ғулачаҳоро ба тоба ҷойгир кунед.
7 Ғулачаҳои картошкаро бирён кунед ва ҳангоми пухтан 2-3 маротиба
омехта кунед.
Тозакунӣ
Огоҳӣ
-
Пеш аз оғози тозакунӣ, тоба ва дохили дастгоҳро пурра хунук кунед.
-
Девор дорои рӯйпӯши ғайричаспак аст. Зарфҳои металлии ошхона ё
маводи тозакунандаи абразивиро истифода набаред, зеро ин
метавонад ба рӯйпӯш зарар расонад.
Ҳамеша баъди ҳар истифода, дастгоҳро тоза кунед. Пас аз ҳар истифода аз
поёни тоба равған ва чарбро хориҷ кунед.
1 Тугмаи фурӯзон/хомӯшро пахш кунед, то дастгоҳро хомӯш кунед, симро
аз васлаки деворӣ хориҷ кунед ва дастгоҳро хунук кунед.
Маслиҳат
-
Тобаро хориҷ кунед, то Бирёнкунандаи ҳавоӣ тезтар сард шавад.
2 Табақ барои бирён карданро аз тоба хориҷ кунед.
3 Равғани ҷарб ё равғанро аз поёни тоба партоед.
4 Тоба ва табақ барои бирён карданро дар мошини табақшӯй тоза кунед.
Онҳоро инчунин бо оби гарм, моеъи табақшӯйӣ ва тозакунандаи ғайри
абразивӣ тоза кардан мумкин аст (ниг. Ҷадвали тозакунӣ).
Маслиҳат
475 / 557 474 / 555 475 / 557
To Next Page
Loading...
