ESPAÑOL
Peligros y advertencias .................................................62
Pruebas de seguridad ...................................................64
Unpacking your Pit Boss Smoker ...............................66
Instalación ....................................................................... 67
Armado y montaje de las patas y la repisa .....................................67
Manija de la tapa .................................................................................68
Termómetro de domo, chimenea ......................................................69
Segurode la tapa, cubeta de grasa ................................................... 70
Componentes de cocina, alimentación eléctrica ............................ 71
Préperación ............................................................................................72
Operatión ......................................................................... 72
Fundamentos - cómo funciona .........................................................72
Cómo comenzar ....................................................................................74
Control del asador Pit Boss ................................................................74
Procedimiento de encendido estándar / manual .......................... 76
Cómo apagar su asador .......................................................................77
Maintenimiento ..............................................................78
Pellets para asador de madera dura ..........................79
Consejos y técnicas ........................................................79
Solución de problemas ................................................. 81
Lista de partes .................................................................84
Recetas .............................................................................85
Lineamientos de tiempos de cocción ..............................................85
Recetas ...................................................................................................86
Garanta limitada ............................................................90
Condiciones ........................................................................................... 90
Procedimentos para el servico bajo garanta .................................91
65