Rocket GIANNINO - Regulação da Moagem

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GIANNINO
5.2 Regulação da moagem
A máquina foi regulada na fábrica com uma moagem
de café expresso. Para regular o tamanho do grão
use a dose contínua e uma balança de precisão que
servirá para pesar a gramatura exata. Sempre que
for necessário efetuar uma regulação da moagem, é
necessário descartar as duas primeiras doses duplas,
uma vez que podem ter uma parte de produto moído
da regulação anterior. Uma vez pressionado o café
e vericado que o tempo de extração é o desejado,
proceder com a regulação dos tempos das doses
programadas.
Também é aconselhável moer e usar
alguns gramas de café sempre que a gra-
nulometria for alterada, este procedimento
serve para eliminar a pequena quantidade
de café pré-moído presente no aparelho.
Se a distribuição da máquina de café for
lenta, o café é moído muito no, enquanto
se for muito rápida, o café é moído muito
grosso. Muitos fatores também podem
inuenciar a distribuição de café, incluin-
do a quantidade de café, a prensagem, a
regulação da máquina de café expresso,
a limpeza dos ltros e as condições cli-
máticas.
MACCHINA
IN
MANUTENZIONE
VIETATO
L’ACCESSO
oltre questo limite
ATTENZIONE
ORGANI
IN MOVIMENTO
ATTENZIONE
CORRENTE
ELETTRICA
MANUTENZIONE ORDINARIA
OLIARE INGRASSARE
TUTTE LE PARTI IN MOVIMENTO
OGNI 30 GG
g_5.5
Para modicar a moagem: Girar o manípulo de regu-
lação no sentido horário para uma granulometria mais
FINA, no sentido anti-horário para uma granulometria
mais GROSSA (g._5.5). Regular a moagem com o
motor ligado se houver café entre os moedores, e com
o motor desligado na ausência de café.
PT
?