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3 SICUREZZA
3.1 Premessa
In ottemperanza alle norme e direttive vigenti, la SaGa
Coffee ha costituito presso i propri stabilimenti un
fascicolo tecnico relativo all'apparecchio Idea RST,
recependo in fase di progetto, le normative indicate di
seguito:
- EN 55014 - EN 61000-4-4
- EN 6100-3-2 - EN 61000-4-5
- EN 61000-3-3 - EN 61000-4-11
- EN 61000-4-2 - EN 60335-2-75
- EN 61000-4-3 - EN 60335-1
3.2 Norme generali di sicurezza
È vietato:
• rendere inattive le sicurezze installate sull'apparecchio;
• intervenire sull'apparecchio per operazioni di
manutenzione, senza prima aver staccato il cavo di
alimentazione elettrica;
• installare l'apparecchio all'esterno. È opportuno situarlo in
locali asciutti dove la temperatura non possa scendere mai
sotto ai 2°C al fine di prevenire il congelamento;
• usare l'apparecchio per scopi diversi da quelli indicati nel
contratto di vendita e nella suddetta pubblicazione;
• collegare elettricamente l'apparecchio facendo uso di
prese multiple o adattatori;
• utilizzare getti d'acqua per la pulizia.
È obbligatorio:
• verificare la conformità della linea elettrica di
alimentazione;
• utilizzare parti di ricambio originali;
• leggere attentamente le istruzioni riportate nella seguente
pubblicazione e nelle documentazioni allegate;
• utilizzare i dispositivi di protezione individuale durante le
operazioni di installazione, collaudo e manutenzione.
• Utilizzare un set nuovo di guarnizioni ogni qualvolta la
macchina viene scollegata e ricollegata all'impianto idrico.
Precauzioni atte a prevenire errori umani:
• sensibilizzare gli operatori alle problematiche della
sicurezza;
• manipolare l'apparecchio, imballato e disimballato, in
condizioni di sicurezza;
• conoscere in modo approfondito le procedure di
installazione, il suo funzionamento e i suoi limiti;
• smantellare l'apparecchio in condizioni di sicurezza e nel
rispetto delle norme vigenti a tutela della salute dei
lavoratori e dell'ambiente.
Per evitare che residui di
lavorazioni meccaniche
possano venire a contatto
con le bevande, erogare
prima della messa in
funzione definitiva del
distributore circa 0.5l di
acqua per ogni percorso
erogazione. Solo dopo
questa operazione
potranno essere
consumate le bevande
erogate.